Receita de Frango Crispy

Frango Crispy

Receita de Frango Crispy, aprenda como fazer o famoso Frango Crispy, simples e fácil em sua casa, o melhor frango empanado tradicional que você vai fezer na vida, o frango crispy vai fica super crocante igual ao frango empanado do KFC.

Receita de Frango Crispy

Receita de Frango Crispy

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Frango Crispy, aprenda como fazer o famoso Frango Crispy, simples e fácil em sua casa, o melhor frango empanado tradicional que você vai fezer na vida, o frango crispy vai fica super crocante igual ao frango empanado do KFC. É empanada com flocos de milho, porque o flocos de milho deixa aquela casquinha crocante, não precisa de fritura ele é feito no forno e fica uma delícia, Na duvida você também pode substituir o flocos de milho por farinha Panko.
Receita de Frango Crispy
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1/2 xícara chá de farinha de trigo
  • sal e pimenta a gosto
  • 8 filés de peito de frango
  • 4 xícaras chá de flocos de milho sem açúcar
  • 2/3 de xícara chá de manteiga (derretida)
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena opcional
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 1/2 colher de chá de páprica

Instruções
 

  • Tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto, em uma tigela grande.
  • Em seguida passe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve.
  • Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos mesmo e disponha em outra tigela. Reserve.
  • Em outra tigela junte a manteiga com a mostarda, a páprica, a pimenta caiena e misture bem.
  • Pincele a manteiga temperada nos filés de frango empanado e depois passe os filés nos flocos de milho.
  • Disponha os filés numa assadeira untada.
  • Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, e deixe dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos para cada lado.
Palavras-chave carne, caseiro, crispy, empanado, frango, frito, KFC, lanche, receita

É empanada com flocos de milho, porque o flocos de milho deixa aquela casquinha crocante, não precisa de fritura ele é feito no forno e fica uma delícia, Na duvida você também pode substituir o flocos de milho por farinha Panko.

Frango Crispy

Ingredients – ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • sal e pimenta a gosto
  • 8 filés de peito de frango
  • 4 xícaras (chá) de flocos de milho sem açúcar
  • 2/3 de xícara (chá) de manteiga (derretida)
  • 1/4 colher de chá de pimenta caiena (opcional)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 1/2 colher de chá de páprica

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere a farinha de trigo com pimenta e sal a gosto, em uma tigela grande.
  2. Em seguida passe os filés de frango na farinha de trigo temperada. Reserve.
  3. Quebre os flocos de milho com a ajuda de um garfo ou com as mãos mesmo e disponha em outra tigela. Reserve.
  4. Em outra tigela junte a manteiga com a mostarda, a páprica, a pimenta caiena e misture bem.
  5. Pincele a manteiga temperada nos filés de frango empanado e depois passe os filés nos flocos de milho.
  6. Disponha os filés numa assadeira untada.
  7. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, e deixe dourar dos dois lados, cerca de 15 minutos para cada lado.

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