Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha, aprenda como fazer essa delicia sem carne, e feito em casa, fica delicioso e saudável, anote a receita.

Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha

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Hambúrguer de cenoura com ervilha, aprenda como fazer essa delicia sem carne, e feito em casa, fica delicioso e saudável, anote a receita.

Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha

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Tempo De Preparação 10

Tempo Do Cozinheiro 10

Tempo Total 20

Curso Salgados, Vegetariano

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 102 kcal

4 xícaras de cenouras raladas no ralador bem fino
2 unidades de ovos
3 colheres de sopa de farinha de aveia ou de farinha de quinua (vende em lojas de produtos naturais)
3 colheres de sopa de farinha de arroz
1 unidades de cebola pequena
½ colheres de sopa de gengibre fresco ralado
½ colher de chá de canela (opcional)
½ xícara de ervilhas
1 colher de sopa de shoyu
1 maço de cheiro-verde coentro e cebolinho
sal a gosto
2 xícaras de molho de tomate veja como fazer um delicioso

Pique a cebola e os temperos verdes.
No ralador fino, rale as cenouras.
Misture a cebola, os temperos verdes e a cenoura processada.
Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Com o auxílio de uma colher, forme pequenos hambúrgueres e frite-os em frigideira untada com um pouquinho de azeite extravirgem de oliva, virando-os para que dourem dos dois lados.
Cubra com molho de tomate e sirva.

Palavras-chave caseiro, cenoura, ervilha, hamburguer, receita, salgado, vegetariano

4 xícaras de cenouras raladas no ralador bem fino
2 ovos
3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou de farinha de quinua (vende em lojas de produtos naturais)
3 colheres (sopa) de farinha de arroz
1 cebola pequena
Meia colher (sopa) de gengibre fresco ralado
Meia colher (chá) de canela (opcional)
Meia xícara de ervilhas
1 colher (sopa) de shoyu
1 maço de cheiro-verde (coentro e cebolinho)
sal a gosto
2 xícaras de molho de tomate (veja como fazer um delicioso)

Pique a cebola e os temperos verdes.
No ralador fino, rale as cenouras.
Misture a cebola, os temperos verdes e a cenoura processada.
Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Com o auxílio de uma colher, forme pequenos hambúrgueres e frite-os em frigideira untada com um pouquinho de azeite extravirgem de oliva, virando-os para que dourem dos dois lados.
Cubra com molho de tomate e sirva.