Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha

Hambúrguer de cenoura com ervilha

Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha

Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha

Xtudoreceitas
Hambúrguer de cenoura com ervilha, aprenda como fazer essa delicia sem carne, e feito em casa, fica delicioso e saudável, anote a receita.
Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados, Vegetariano
Cozinha Brasileira
Calorias 102 kcal

Ingredientes
  

  • 4 xícaras de cenouras raladas no ralador bem fino
  • 2 unidades de ovos
  • 3 colheres de sopa de farinha de aveia ou de farinha de quinua (vende em lojas de produtos naturais)
  • 3 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 unidades de cebola pequena
  • ½ colheres de sopa de gengibre fresco ralado
  • ½ colher de chá de canela (opcional)
  • ½ xícara de ervilhas
  • 1 colher de sopa de shoyu
  • 1 maço de cheiro-verde coentro e cebolinho
  • sal a gosto
  • 2 xícaras de molho de tomate veja como fazer um delicioso

Instruções
 

  • Pique a cebola e os temperos verdes.
  • No ralador fino, rale as cenouras.
  • Misture a cebola, os temperos verdes e a cenoura processada.
  • Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
  • Com o auxílio de uma colher, forme pequenos hambúrgueres e frite-os em frigideira untada com um pouquinho de azeite extravirgem de oliva, virando-os para que dourem dos dois lados.
  • Cubra com molho de tomate e sirva.
Palavras-chave caseiro, cenoura, ervilha, hamburguer, receita, salgado, vegetariano

Receita de Hambúrguer de cenoura com ervilha, aprenda como fazer essa delicia sem carne, e feito em casa, fica delicioso e saudável, anote a receita.

Hambúrguer de cenoura com ervilha

Ingredients – ingredientes:

  • 4 xícaras de cenouras raladas no ralador bem fino
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de farinha de aveia ou de farinha de quinua (vende em lojas de produtos naturais)
  • 3 colheres (sopa) de farinha de arroz
  • 1 cebola pequena
  • Meia colher (sopa) de gengibre fresco ralado
  • Meia colher (chá) de canela (opcional)
  • Meia xícara de ervilhas
  • 1 colher (sopa) de shoyu
  • 1 maço de cheiro-verde (coentro e cebolinho)
  • sal a gosto
  • 2 xícaras de molho de tomate (veja como fazer um delicioso)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Pique a cebola e os temperos verdes.
  2. No ralador fino, rale as cenouras.
  3. Misture a cebola, os temperos verdes e a cenoura processada.
  4. Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
  5. Com o auxílio de uma colher, forme pequenos hambúrgueres e frite-os em frigideira untada com um pouquinho de azeite extravirgem de oliva, virando-os para que dourem dos dois lados.
  6. Cubra com molho de tomate e sirva.

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