Joelho de Porco Pururuca

Receita de Joelho de Porco Pururuca, aprenda como fazer pururuca joelho de porco, simples e fácil.

Receita de Joelho de Porco Pururuca

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Joelho de Porco Pururuca, aprenda como fazer pururuca joelho de porco, simples e fácil.

Receita de Joelho de Porco Pururuca

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 unidade de joelho de porco com aproximadamente 500 gramas
• Sal
• Temperos
• Batata sauté
• Chucrute
• Mostarda
• Raiz forte

Instruções

 

• Cozinhe o joelho de porco com sal e temperos diversos (louro, orégano, cebola, pimenta em grão, coentro) por aproximadamente 3h.
• Depois de cozido pururucar em gordura vegetal a 180° por oito minutos.
• Sirva acompanhado de batata souté, chucrute, mostarda e raiz forte.
• Fica uma delicia e é super fácil de preparar, ideal para os encontros em família, e você pode acompanhar com vários outros pratos.

Palavras-chave carne, caseiro, joelho, porco, pururuca, receita, salgado

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Joelho de Porco Pururuca

ingredientes

• 1 joelho de porco com aproximadamente 500 gramas
• Sal
• Temperos
• Batata sauté
• Chucrute
• Mostarda
• Raiz forte

Modo de Preparo

1. Cozinhe o joelho de porco com sal e temperos diversos (louro, orégano, cebola, pimenta em grão, coentro) por aproximadamente 3h.
2. Depois de cozido pururucar em gordura vegetal a 180° por oito minutos.
3. Sirva acompanhado de batata souté, chucrute, mostarda e raiz forte.

Fica uma delicia e é super fácil de preparar, ideal para os encontros em família, e você pode acompanhar com vários outros pratos.

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