Receita de Joelho de Porco Pururuca

Joelho de Porco Pururuca 4.99/5 (437)

Receita de Joelho de Porco Pururuca, aprenda como fazer pururuca joelho de porco, simples e fácil.

Receita de Joelho de Porco Pururuca

Receita de Joelho de Porco Pururuca

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Joelho de Porco Pururuca, aprenda como fazer pururuca joelho de porco, simples e fácil.
Receita de Joelho de Porco Pururuca
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Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de joelho de porco com aproximadamente 500 gramas
  • Sal
  • Temperos
  • Batata sauté
  • Chucrute
  • Mostarda
  • Raiz forte

Instruções
 

  • Cozinhe o joelho de porco com sal e temperos diversos (louro, orégano, cebola, pimenta em grão, coentro) por aproximadamente 3h.
  • Depois de cozido pururucar em gordura vegetal a 180° por oito minutos.
  • Sirva acompanhado de batata souté, chucrute, mostarda e raiz forte.
  • Fica uma delicia e é super fácil de preparar, ideal para os encontros em família, e você pode acompanhar com vários outros pratos.
Palavras-chave carne, caseiro, joelho, porco, pururuca, receita, salgado
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Joelho de Porco Pururuca

Ingredients – ingredientes:

  • 1 joelho de porco com aproximadamente 500 gramas
  • Sal
  • Temperos
  • Batata sauté
  • Chucrute
  • Mostarda
  • Raiz forte

Instructions – Modo de Preparo

  1. Cozinhe o joelho de porco com sal e temperos diversos (louro, orégano, cebola, pimenta em grão, coentro) por aproximadamente 3h.
  2. Depois de cozido pururucar em gordura vegetal a 180° por oito minutos.
  3. Sirva acompanhado de batata souté, chucrute, mostarda e raiz forte.

Fica uma delicia e é super fácil de preparar, ideal para os encontros em família, e você pode acompanhar com vários outros pratos.

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