Receita de Kibe Frito Simples e Fácil

Kibe Frito Simples e Fácil

Por favor, avalie essa Receita

Receita de Kibe Frito Simples e Fácil, aprenda como fazer essa delicia super crocante, de uma forma simples e fácil, anote essa receita.

Receita de Kibe Frito Simples e Fácil

Receita de Kibe Frito Simples e Fácil

Xtudoreceitas
Kibe Frito Simples e Fácil, aprenda como fazer essa delicia super crocante, de uma forma simples e fácil, anote essa receita.
Receita de Kibe Frito Simples e Fácil
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 30 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 30 unidades
Calorias 258 kcal

Ingredientes
  

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 kg de trigo para kibe
  • 1 litro de água
  • 1 unidade de cebola grande picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 ramos de hortelã
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Instruções
 

  • Ferva a água em uma panel
  • Em um recipiente, coloque o trigo para kibe, despeje lentamente a água fervente e reserve por duas horas para hidratar
  • Depois desse tempo, o trigo irá sugar toda a água;
  • No mesmo recipiente, adicione a carne moída, a cebola, o alho e a hortelã picada e misture
  • Tempere com sal e pimenta do reino;
  • Depois de misturar bem, use as mãos para moldar o kibe, apertando bem com as mãos para não desmanchar na hora da fritura (para ficar no formato tradicional, deixe os kibes alongados, grossos no meio e finos nas pontas)
  • Em uma panela, esquente o óleo e frite o kibe até dourar
  • Escorra em papel toalha e sirva
Palavras-chave caseiro, fácil, frito, kibe, quibe, receita, salgado, simples

Kibe Frito Simples e Fácil

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 1/2 kg de trigo para kibe
  • 1 litro de água
  • 1 cebola grande picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 ramos de hortelã
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Ferva a água em uma panel
  2. Em um recipiente, coloque o trigo para kibe, despeje lentamente a água fervente e reserve por duas horas para hidratar
  3. Depois desse tempo, o trigo irá sugar toda a água;
  4. No mesmo recipiente, adicione a carne moída, a cebola, o alho e a hortelã picada e misture
  5. Tempere com sal e pimenta do reino;
  6. Depois de misturar bem, use as mãos para moldar o kibe, apertando bem com as mãos para não desmanchar na hora da fritura (para ficar no formato tradicional, deixe os kibes alongados, grossos no meio e finos nas pontas)
  7. Em uma panela, esquente o óleo e frite o kibe até dourar
  8. Escorra em papel toalha e sirva

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterestfacebook, e twitter

5/5 (6)

Deixe sua opinião