Kieber crocante

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Receita de Kieber crocante
Receita de Kieber crocante

Receita de Kieber crocante, aprenda como fazer um frango empanado simples e fácil e com uma crocancia sem igual, petisco delicioso, feito de frango empanado e recheado com presunto e queijo.

Kieber crocante

Ingredients – ingredientes

  • Filé de peito de frango
  • Queijo cortado em palitos (da largura de um dedo)
  • Presunto cortado em palitos (da largura de um dedo)
  • Sal
  • Limão
  • Ovo
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca

Instructions – Modo de Preparo

  1. Corte o filé de frango de forma que ele fique bem fino colocar o presunto e queijo um sob o outro e enrolar com o filé de frango já temperado com o sal e o limão, fazendo um rolo com o filé e o presunto e o queijo.
  2. Colocar os palitos de dente com uma distancia de um dedo entre eles, e observar se o palito está prendendo o queijo e o presunto juntos, pois caso contrário poderão se soltar.
  3. Cortar o filé de forma que irá fazer uns bolinhos pequenos, para isso, cortar entre um palito e outro.
  4. Passe cada bolinho já cortado no trigo, no ovo e na farinha de rosca (nesta sequência) e fritar.
  5. Processo de fritura
  6. O óleo não deve estar nem muito frio nem muito quente.
  7. Não pode estar muito quente, pois caso contrário derrete o queijo e não frita o frango.
  8. Não pode estar muito frio, pois senão o kieber fica encharcado de óleo.

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Receita de Kieber crocante
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Kieber crocante

Receita de Kieber crocante, aprenda como fazer simples e fácil e com uma crocancia sem igual, petisco delicioso, feito de frango empanado e recheado com presunto e queijo. Kieber crocante
Course carne
Cuisine Brasileira
Keyword arroz de frango, carne, caseiro, crocante, empanado, kieber, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • Filé de peito de frango
  • Queijo cortado em palitos da largura de um dedo
  • Presunto cortado em palitos da largura de um dedo
  • Sal
  • Limão
  • Ovo
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca

Instructions

  • Corte o filé de frango de forma que ele fique bem fino colocar o presunto e queijo um sob o outro e enrolar com o filé de frango já temperado com o sal e o limão, fazendo um rolo com o filé e o presunto e o queijo.
  • Colocar os palitos de dente com uma distancia de um dedo entre eles, e observar se o palito está prendendo o queijo e o presunto juntos, pois caso contrário poderão se soltar.
  • Cortar o filé de forma que irá fazer uns bolinhos pequenos, para isso, cortar entre um palito e outro.
  • Passe cada bolinho já cortado no trigo, no ovo e na farinha de rosca (nesta sequência) e fritar.
  • Processo de fritura
  • O óleo não deve estar nem muito frio nem muito quente.
  • Não pode estar muito quente, pois caso contrário derrete o queijo e não frita o frango.
  • Não pode estar muito frio, pois senão o kieber fica encharcado de óleo.
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