Receita de Linguado Cozido no Saquê

Linguado Cozido no Saquê

Receita de Linguado Cozido no Saquê, aprenda como fazer um linguado simples e fácil cozido no Saquê.

Receita de Linguado Cozido no Saquê

Receita de Linguado Cozido no Saquê

Xtudoreceitas
Linguado Cozido no Saquê, aprenda como fazer um linguado simples e fácil cozido no Saquê.
Receita de Linguado Cozido no Saquê
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1/2 colher es (chá) de sal
  • 1/4 colher es (chá) de amido de milho
  • 1/4 maço s de agrião
  • 1 colher es (sobremesa) de gergelim branco torrado(s)
  • 60 ml de saquê
  • 500 gr de linguado

Instruções
 

  • Corte o peixe em pequenas postas (sem pele e espinhas) e ponha num vasilhame refratário.
  • Tempere com sal e coloque o saquê.
  • Cubra o vasilhame com um filme plástico.
  • Cozinhe no vapor por dez minutinhos.
  • Transfira o caldo que se formou para uma panela e engrosse com maizena.
  • Ponha o peixe num prato, regue com o molho e enfeite com as sementes de gergelim e os ramos de agrião.
Palavras-chave caseiro, cozido, linguado, peixe, receita, salgado, saquê

Linguado Cozido no Saquê

Ingredients – ingredientes

  • 1/2 colher(es) (chá) de sal
  • 1/4 colher(es) (chá) de amido de milho
  • 1/4 maço(s) de agrião
  • 1 colher(es) (sobremesa) de gergelim branco torrado(s)
  • 60 ml de saquê
  • 500 gr de linguado

Instructions – Modo de Preparo

  1. Corte o peixe em pequenas postas (sem pele e espinhas) e ponha num vasilhame refratário.
  2. Tempere com sal e coloque o saquê.
  3. Cubra o vasilhame com um filme plástico.
  4. Cozinhe no vapor por dez minutinhos.
  5. Transfira o caldo que se formou para uma panela e engrosse com maizena.
  6. Ponha o peixe num prato, regue com o molho e enfeite com as sementes de gergelim e os ramos de agrião.

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