Name: Receita de Maionese Caseira
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Ingredients: 3 unidades de ovos grandes; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de vinagre (ou limão); óleo

Receita de Maionese Caseira, como fazer uma maionese caseira, é super fácil e simples com seu toque, não compre mais maionese faça a sua.

Receita de Maionese Caseira

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Maionese Caseira, aprenda como fazer uma maionese caseira, é super fácil e simples com seu toque, não compre mais maionese faça a sua.

Receita de Maionese Caseira, preparo em 10 minutos e rende 4 porções

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Tempo De Preparação 5

Tempo Do Cozinheiro 5

Tempo Total 10

Curso Molhos

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 280 kcal

Ingredientes

3 unidades de ovos grandes
1 pitada de sal
1 colher de sopa de vinagre ou limão
óleo

Instruções

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo
Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador
Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto
Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda

Notas

Dicas para uma maionese fantástica:

Se a maionese continuar liquida, podes melhorar o processo se o fizeres numa tigela de vidro em banho maria, o calor ajuda no processo.
Depois de estar feita é uma maionese!!! podes juntar tudo e mais alguma coisa para fazeres maioneses diferentes, claro que o sabor é muito melhor e mais fresco que qualquer maionese de frasco.

Palavras-chave acompanhamento, caseiro, maionese, molho, receita, salgado