Mini Coxinha de Creme

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Receita de Mini Coxinha de Creme

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Receita de Mini Coxinha de Creme

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Prep Time 20 minutes mins

Cook Time 20 minutes mins

Total Time 40 minutes mins

Course Salgados

Cuisine Brasileira

Servings 12

Calories 208 kcal

Ingredients

  

• 70 gramas de peito de frango em cubos pequenos
• 1 colheres de sopa de óleo de girassol
• 1/2 unidades de cebola cortada em cubos pequenos
• 2 unidades de dentes de alho picados
• 1/2 unidades de aipo picado
• 1 unidades de folha de louro
• 1 pitadas de pimenta-do-reino
• 1 pitadas de sal
• 1 copos de água
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícaras de chá de farinha de rosca

Instructions

 

• Frite os cubinhos de frango no óleo com a cebola, o alho, o aipo e a folha de louro.
• Quando o frango estiver dourado, acrescente a água, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por cinco minutos.
• Retire o frango da panela e reserve.
• Coe o caldo do cozimento, despreze os resíduos e devolva o líquido limpo para a panela.
• Espere o caldo ferver e acrescente a manteiga e logo depois a farinha de trigo.
• Mexa sem parar para que não empelote.
• Quando formar uma mistura bem homogênea e encorpada, acrescente o creme de leite e misture bem.
• Espete um por um os cubos de frango em palitos.
• Mergulhe cada cubo de frango na massa cremosa, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

Keyword caseiro, coxinha, creme, mini, receita, salgado

Mini Coxinha de Creme

Ingredients – ingredientes:

• 70 grama(s) de peito de frango em cubos pequenos
• 1 colher(es) de sopa de óleo de girassol
• 1/2 cebola cortada em cubos pequenos
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 aipo picado
• 1 folha de louro
• 1 pitada(s) de pimenta-do-reino
• 1 pitada(s) de sal
• 1 copo(s) de água
• 3 colher(es) de sopa de manteiga
• 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
• 1 lata(s) de creme de leite sem sorover vídeo
• 1 xícara(s) de chá de farinha de rosca

Instructions – Modo de Preparo

1. Frite os cubinhos de frango no óleo com a cebola, o alho, o aipo e a folha de louro.
2. Quando o frango estiver dourado, acrescente a água, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por cinco minutos.
3. Retire o frango da panela e reserve.
4. Coe o caldo do cozimento, despreze os resíduos e devolva o líquido limpo para a panela.
5. Espere o caldo ferver e acrescente a manteiga e logo depois a farinha de trigo.
6. Mexa sem parar para que não empelote.
7. Quando formar uma mistura bem homogênea e encorpada, acrescente o creme de leite e misture bem.
8. Espete um por um os cubos de frango em palitos.
9. Mergulhe cada cubo de frango na massa cremosa, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

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