Mousse de banana com limão

Anúncios

Receita de Mousse de banana com limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Mousse de banana com limão

Mousse de banana com limão, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia em sua casa, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Mousse de banana com limão

Anúncios

  • 6 unidades de bananas (nanicas maduras)
  • suco de 2 limões
  • 1/3 xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de sopa de rum
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)
  • 1 colheres de sopa de gelatina ( em pó incolor)
  • 3 unidades de claras
  1. Em uma tigela amasse bem as bananas, misture o suco de limão e o açúcar.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar uma pasta homogênea, aproximadamente 15 minutos.
  3. Desligue o fogo, crescente o rum e misture o creme de leite.
  4. Deixe esfriar.
  5. Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  6. Bata as claras em neve e incorpore a musse. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro untada com óleo e polvilhada açúcar.
  7. Leve a geladeira até firmar.
  8. Desenforme na hora de servir.

Dica:

Anúncios

Decore a musse com rodelas de banana caramelizadas.

Doces
Brasileira
banana, caseiro, doce, limão, mousse, receita

Mousse de banana com limão

ingredientes

  • 6 bananas nanicas maduras
  • suco de 2 limões
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor
  • 3 claras

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela amasse bem as bananas, misture o suco de limão e o açúcar.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até formar uma pasta homogênea, aproximadamente 15 minutos.
  3. Desligue o fogo, crescente o rum e misture o creme de leite.
  4. Deixe esfriar.
  5. Misture a gelatina, hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
  6. Bata as claras em neve e incorpore a musse. Coloque em uma fôrma de 20cm de diâmetro untada com óleo e polvilhada açúcar.
  7. Leve a geladeira até firmar.
  8. Desenforme na hora de servir.

Dica:

  • Decore a musse com rodelas de banana caramelizadas.

Siga nos em nossas redes Instagram e Pinterest se gostou contribua apoiando o site