Receita de Mousse de Banana

Mousse de Banana

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Receita de Mousse de Banana, aprenda como fazer esse mousse delicioso super fácil e simples, com o sabor de banana, leva 20 minutinhos e rende 10 porções.

Receita de Mousse de Banana

Receita de Mousse de Banana

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Mousse de Banana, aprenda como fazer esse mousse delicioso super fácil e simples, com o sabor de banana, leva 20 minutinhos e rende 10 porções
Receita de Mousse de Banana
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Course Doce, Mousse
Cuisine Brasileira
Servings 10 porções
Calories 201 kcal

Ingredients
  

  • 8 a 10 unidades de bananas nanicas picadas, maduras e grandes
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 litros de leite
  • 4 unidades de gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 unidades de claras
  • 3 colheres de açúcar

Instructions
 

  • Coloque as 6 colheres de açúcar em uma panelas com as bananas cortadas em rodelas grossas
  • Deixe cozinhar sem desmanchar as bananas
  • Arrume em um pirex
  • Faça o creme com o leite condensado, o leite e as gemas
  • Leve ao fogo e deixe ferver um pouco
  • Despeje o creme sobre as bananas
  • Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres der açúcar e bata até que fique em ponto suspiro
  • Junte o creme de leite sem soro com as claras já batidas mexa lentamente
  • Despeje sobre o creme que você preparou com o leite, leite condensado as gemas
  • Deixe na geladeira de um dia para outro
Keyword banana, caseiro, doce, mousse, receita, sobremesa

Mousse de Banana

Ingredientes:

  • 8 a 10 bananas nanicas picadas (maduras) e grandes
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 l de leite
  • 4 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 claras
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Coloque as 6 colheres de açúcar em uma panelas com as bananas cortadas em rodelas grossas
  2. Deixe cozinhar sem desmanchar as bananas
  3. Arrume em um pirex
  4. Faça o creme com o leite condensado, o leite e as gemas
  5. Leve ao fogo e deixe ferver um pouco
  6. Despeje o creme sobre as bananas
  7. Bata as claras em neve, acrescente as 3 colheres der açúcar e bata até que fique em ponto suspiro
  8. Junte o creme de leite sem soro com as claras já batidas mexa lentamente
  9. Despeje sobre o creme que você preparou com o leite, leite condensado as gemas
  10. Deixe na geladeira de um dia para outro

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