Receita de Mousse de Chocolate Light

Mousse de Chocolate Light

Receita de Mousse de Chocolate Light, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de chocolate light, você vai adorar, anote a receita.

Receita de Mousse de Chocolate Light

Receita de Mousse de Chocolate Light

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Mousse de Chocolate Light, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia de chocolate light, você vai adorar, anote a receita.
Receita de Mousse de Chocolate Light
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Mousse
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 3 folhas de gelatina branca
  • 3 ovos
  • 140 g de chocolate dietético sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 1/2 colher de café de essência de baunilha
  • 10 envelopes de adoçante granular
  • 4 colheres de sopa de água quente

Instruções
 

  • Pique as folhas de gelatina e coloque em um recipiente pequeno. Junte água suficiente para cobrir a gelatina.
  • Separe as claras das gemas. Bata as gemas na batedeira, até que fiquem claras encorpadas.
  • Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente as gemas batidas.
  • Mexa bem e junte as duas colheres de água quente, a baunilha e os 10 envelopes de adoçante granular.
  • Esprema a gelatina, escorra a água e cubra com as 4 colheres de sopa de água quente.
  • Junte a gelatina com a mistura de chocolate e gemas.
  • Bata as claras em neve e misture, cuidadosamente, com o creme de chocolate.
  • Distribua em taças e leve à geladeira.
Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, light, mousse, receita

Mousse de Chocolate Light

Ingredients – ingredientes:

  • 3 folhas de gelatina branca
  • 3 ovos
  • 140 g de chocolate dietético sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de água quente
  • 1/2 colher de café de essência de baunilha
  • 10 envelopes de adoçante granular
  • 4 colheres de sopa de água quente

Instructions – Modo de Preparo

  1. Pique as folhas de gelatina e coloque em um recipiente pequeno. Junte água suficiente para cobrir a gelatina.
  2. Separe as claras das gemas. Bata as gemas na batedeira, até que fiquem claras encorpadas.
  3. Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente as gemas batidas.
  4. Mexa bem e junte as duas colheres de água quente, a baunilha e os 10 envelopes de adoçante granular.
  5. Esprema a gelatina, escorra a água e cubra com as 4 colheres de sopa de água quente.
  6. Junte a gelatina com a mistura de chocolate e gemas.
  7. Bata as claras em neve e misture, cuidadosamente, com o creme de chocolate.
  8. Distribua em taças e leve à geladeira.
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