Mousse de Chocolate Só com Água

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água, aprenda como fazer um mousse simples e fácil somente com água, você vai se surpreender.

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água

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Mousse de Chocolate Só com Água, aprenda como fazer um mousse simples e fácil somente com água, você vai se surpreender.

Receita de Mousse de Chocolate Só com Água

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Tempo De Preparação 10 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 30 minutos

Curso Doces, Mousse

Cozinha Brasileira

Porções 6

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 125 gramas de Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS 44% cacau
• 125 ml de água

Instruções

 

• Coloque numa tigela o Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS partidos em pedaços e a água.
• Derreta em banho Maria, sem que a água ferva.
• Mexa até derreter.
• Prepare outro recipiente maior com água fria, com uma colher de sal e bastante gelo, para fazer o inverso do banho Maria.
• Coloque a tigela com o chocolate no recipiente com o gelo e bata muito bem o chocolate, com uma varinha de arames, de modo a obter uma textura de chantilly.
• Distribua o chocolate por tacinhas e leve ao frigorifico 4 a 6 horas até obter a consistência de mousse.

Palavras-chave água, caseiro, chocolate, doce, mousse, receita

Mousse de Chocolate Só com Água

Ingredientes

• 125 g de Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS 44% cacau
• 125 ml de água

Modo de Preparo

1. Coloque numa tigela o Chocolate NESTLÉ SOBREMESAS partidos em pedaços e a água.
2. Derreta em banho Maria, sem que a água ferva.
3. Mexa até derreter.
4. Prepare outro recipiente maior com água fria, com uma colher de sal e bastante gelo, para fazer o inverso do banho Maria.
5. Coloque a tigela com o chocolate no recipiente com o gelo e bata muito bem o chocolate, com uma varinha de arames, de modo a obter uma textura de chantilly.
6. Distribua o chocolate por tacinhas e leve ao frigorifico 4 a 6 horas até obter a consistência de mousse.

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