Mousse de melancia e hortelã light

Receita de Mousse de melancia e hortelã light, aprenda como fazer essa delicia de mousse de melancia, super fácil e simples e é light, anote a receita.

Receita de Mousse de melancia e hortelã light

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Mousse de melancia e hortelã light, aprenda como fazer essa delicia de mousse de melancia, super fácil e simples e é light, anote a receita.

Receita de Mousse de melancia e hortelã light, Rendimento de 8 porções com 125 Calorias por porção.

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Doces, Mousse

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 2 e ¼ xícara de chá de melancia sem as sementes e cortada em cubinhos;
• 4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 3 colheres de chá de hortelã picada
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1/4 xícara de chá de água fria
• 1 copo de iogurte natural desnatado

Decoração

• Cubinhos de melancia gelados
• Folhas de hortelã.

Instruções

 

• Bata metade da melancia no liquidificador, acrescente o açúcar e a hortelã e misture bem.
• Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver bem.
• Misture à melancia batida, acrescente os cubinhos de melancia restantes e leve à geladeira até engrossar um pouco.
• Com um batedor de mão, bata bem o iogurte, acrescente-o delicadamente à mistura gelada, mexa e distribua entre as taças.
• Leve à geladeira e deixe até ficar firme, e antes de servir enfeite com os cubinhos de melancia e as folhas de hortelã.

Palavras-chave caseiro, hortelã, light, melancia, mousse, receita

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Mousse de melancia e hortelã light

Rendimento de 8 porções com 125 Calorias por porção.

ingredientes

• 2 e 1/4 de xícara (chá) de melancia sem as sementes e cortada em cubinhos;
• 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro;
• 3 colheres (chá) de hortelã picada;
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
• 1/4 de xícara (chá) de água fria;
• 1 copo de iogurte natural desnatado.

Decoração

• Cubinhos de melancia gelados;
  Folhas de hortelã.

Modo de Preparo

1. Bata metade da melancia no liquidificador, acrescente o açúcar e a hortelã e misture bem.
2. Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até dissolver bem.
3. Misture à melancia batida, acrescente os cubinhos de melancia restantes e leve à geladeira até engrossar um pouco.
4. Com um batedor de mão, bata bem o iogurte, acrescente-o delicadamente à mistura gelada, mexa e distribua entre as taças.
5. Leve à geladeira e deixe até ficar firme, e antes de servir enfeite com os cubinhos de melancia e as folhas de hortelã.

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