Receita de Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão.
Mousse de Pitaya
ingredientes Mousse de Pitaya
- 500 gramas ou 2 pitayas,
- 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado,
- 100g ou meia lata de creme de leite sem soro,
- 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.
Instructions – Modo de Preparo Mousse de Pitaya
- O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
- Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
- Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.
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Mousse de Pitaya
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
Receita de Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão. Mousse de Pitaya
Course:
Sobremesa
Cozinha:
Brasileira
Servings: 20
Ingredientes
- 500 gramas ou 2 pitayas
- 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado
- 100 g ou meia lata de creme de leite sem soro
- 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.
Modo de Preparo
-
Mousse de Pitaya
-
O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
-
Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
-
Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.
[Total: 4 Média: 5/5]
