Receita de Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão.
Receita de Mousse de Pitaya
Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão. Receita de Mousse de Pitaya
Ingredients
- 500 gramas de pitayas (ou 2 unidades)
- 300 gramas de leite condensado (ou 1 xícara de chá )
- 100 gramas de creme de leite sem soro (ou meia lata)
- 20 gramas de gelatina em pó sem sabor, (2 colheres de sopa de)
Instructions
- Mousse de Pitaya
- O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
- Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
- Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.
Mousse de Pitaya
ingredientes Mousse de Pitaya
- 500 gramas ou 2 pitayas,
- 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado,
- 100g ou meia lata de creme de leite sem soro,
- 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.
Instructions – Modo de Preparo Mousse de Pitaya
- O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
- Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
- Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.
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