Mousse de Pitaya

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Mousse de Pitaya
Receita de Mousse de Pitaya

Receita de Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão.

Mousse de Pitaya

ingredientes Mousse de Pitaya

  • 500 gramas ou 2 pitayas,
  • 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado,
  • 100g ou meia lata de creme de leite sem soro,
  • 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.

Instructions – Modo de Preparo Mousse de Pitaya

  1. O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  2. Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
  3. Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.

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Mousse de Pitaya
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Mousse de Pitaya, Aprenda como fazer um Mousse exótico e diferente, uma sobremesa com sabor novo, pitaia a fruta dragão. Mousse de Pitaya
Course: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • 500 gramas ou 2 pitayas
  • 300 gramas ou 1 xícara de chá de leite condensado
  • 100 g ou meia lata de creme de leite sem soro
  • 20 gramas ou 2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.
Modo de Preparo
  1. Mousse de Pitaya
  2. O primeiro passo é hidratar a gelatina conforme instruções do fornecedor.
  3. Depois, bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada e a polpa da pitaya na batedeira.
  4. Despeje a massa sobre uma forma levemente untada com óleo e água, e leve à geladeira até firmar.
[Total: 4    Média: 5/5]

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