Mousse de Uva

Receita de Mousse de Uva, aprenda como fazer uma mousse caseira simples e fácil, com o sabor da uva.

Receita de Mousse de Uva

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Mousse de Uva, aprenda como fazer uma mousse caseira simples e fácil, com o sabor da uva.

Receita de Mousse de Uva

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Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 40 minutos

Curso Doces

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 2 xícaras de chá suco de uva
• 6 claras em neve
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixinha de gelatina sabor uva
• 1 caixinha de gelatina vermelha sem sabor
• 1 caixinha de creme de leite sem soro

da Calda:

• 1 copo grande de suco de uva
• 5 colhereres de sopa de açúcar
• 2 colher de sopa de amido de milho

Instruções

 

• Dissolva as duas gelatinas no suco de uva em banho-maria e reserve
• Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos
• Adicione as gelatinas dissolvidas e o creme de leite
• Misture levemente e coloque em uma forma para pudim molhada
• Deixe gelar por 12 horas em geladeira

da Calda:

• Leve ao fogo baixo os ingredientes para a calda, mexendo até engrossar suavemente.
• Deixe esfriar um pouco, desinforme o mousse e despeje a calda sobre o mousse.

Palavras-chave caseiro, doce, mousse, receita, uva

Mousse de Uva

Ingredients – ingredientes:

• 2 xícaras de chá suco de uva
• 6 claras em neve
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 caixinha de gelatina sabor uva
• 1 caixinha de gelatina vermelha sem sabor
• 1 caixinha de creme de leite sem soro

da Calda:

• 1 copo grande de suco de uva
• 5 colhereres de sopa de açúcar
• 2 colher de sopa de amido de milho

Instructions – Modo de Preparo

1. Dissolva as duas gelatinas no suco de uva em banho-maria e reserve
2. Bata as claras em neve e junte o açúcar aos poucos
3. Adicione as gelatinas dissolvidas e o creme de leite
4. Misture levemente e coloque em uma forma para pudim molhada
5. Deixe gelar por 12 horas em geladeira

 da Calda:

1. Leve ao fogo baixo os ingredientes para a calda, mexendo até engrossar suavemente.
2. Deixe esfriar um pouco, desinforme o mousse e despeje a calda sobre o mousse.

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