Receita de Mousse Trufado

Mousse Trufado

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Receita de Mousse Trufado, aprenda como fazer uma sobremesa trufada para suas festas, é super fácil leva 4 horas de preparo e tem um rendimento de 15 porções.

Receita de Mousse Trufado

Receita de Mousse Trufado

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Mousse Trufado, aprenda como fazer uma sobremesa trufada para suas festas, é super fácil leva 4 horas de preparo e tem um rendimento de 15 porções.
Receita de Mousse Trufado
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 5 unidades de limões taiti
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água
  • 1 barra de chocolate al leite de 200g
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100g chocolate granulado

Instruções
 

  • Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos no liquidificador e bata por 5 minutos.
  • Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
  • Hidrate a gelatina com a 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir +/- 8 segundos.
  • Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura

  • Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite.
  • Misture bem.
  • Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar.
  • Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima.
  • Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas;
Palavras-chave caseiro, doce, mousse, receita, trufado

Mousse Trufado

Ingredients – ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 5 limões taiti
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água
  • 1 barra de chocolate al leite de 200g
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de wafer coberto com chocolate ou 100g chocolate granulado

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque as 2 latas de creme de leite, 2 latas leite condensado e os limões devidamente espremidos no liquidificador e bata por 5 minutos.
  2. Acrescente a gelatina diluída, bata por mais 2 minutos.
  3. Hidrate a gelatina com a 5 colheres de sopa de água, após leve ao microondas para diluir +/- 8 segundos.
  4. Depois disso, coloque em uma travessa e reserve.

Cobertura

  1. Derreta o chocolate em banho-maria e depois coloque o creme de leite.
  2. Misture bem.
  3. Coloque essa cobertura em cima do mouse com cuidado para não misturar.
  4. Pegue o wafer coberto com chocolate e pique por cima ou polvilhe chocolate granulado por cima.
  5. Leve para gelar até ficar firme +/- 4 horas;

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