Nugget de Frango Caseiro

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Receita de Nugget de Frango Caseiro
Nugget de Frango Caseiro

Receita de Nugget de Frango Caseiro, aprenda com essa receita como fazer essa delicia super fácil e simples, em sua casa, anote a receita e prepare.

Nugget de Frango Caseiro

Ingredients – ingredientes:

  • 600 g de filé de frango
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • ½ xícara de salsinha picada
  • ½ xícara de requeijão cremoso
  • 2 ovos
  • 60 g (2 colheres de sopa cheias) de creme de leite fresco
  • 1 pacote (5 g) de caldo em pó sabor legumes (tipo ?Sazón?)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Para empanar:

  • 4 ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Fubá ou farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Instructions – Modo de Preparo

  1. Corte 200 g do filé de frango em pedaços muito pequenos e reserve
  2. No processador, coloque o restante do filé de frango e os demais ingredientes, exceto o creme de leite e processe
  3. Em uma bacia, agregue o frango em pedaços e o creme de leite a esta massa
  4. Divida esta massa em três e coloque cada porção em filme plástico, formando tubos de, mais ou menos 6 cm de diâmetro
  5. Envolva bem com o filme plástico (5 ou 6 voltas)
  6. É necessário enrolar bem as pontas para que a massa fique compacta e para que os tubos não se abram
  7. Coloque-os em uma panela grande com água fervente e deixe cozinhar por 15 minutos, virando-os na metade do tempo
  8. Retire e deixe esfriar
  9. Remova o plástico e corte em fatias de 1 ½ cm
  10. Passe-os na farinha de trigo, nos ovos e, por último, no fubá
  11. Frite-os em óleo quente até que dourem e escorra em papel toalha

É super simples, muito fácil e fica ainda melhor que o comprado com seu gostinho caseiro.

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Receita de Nugget de Frango Caseiro
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Nugget de Frango Caseiro

Receita de Nugget de Frango Caseiro, aprenda com essa receita como fazer essa delicia super fácil e simples, em sua casa, anote a receita e prepare. Nugget de Frango Caseiro
Course carne, frango, nuggets, salgado
Cuisine Brasileira
Keyword carne, caseiro, empanado, frango, Nugget, nuggets, receita, salgado
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 208kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 600 g de filé de frango
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • ½ xícara de salsinha picada
  • ½ xícara de requeijão cremoso
  • 2 ovos
  • 60 g 2 colheres de sopa cheias de creme de leite fresco
  • 1 pacote 5 g de caldo em pó sabor legumes (tipo ?Sazón?)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Para empanar:
  • 4 ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Fubá ou farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Instructions

  • Corte 200 g do filé de frango em pedaços muito pequenos e reserve
  • No processador, coloque o restante do filé de frango e os demais ingredientes, exceto o creme de leite e processe
  • Em uma bacia, agregue o frango em pedaços e o creme de leite a esta massa
  • Divida esta massa em três e coloque cada porção em filme plástico, formando tubos de, mais ou menos 6 cm de diâmetro
  • Envolva bem com o filme plástico (5 ou 6 voltas)
  • É necessário enrolar bem as pontas para que a massa fique compacta e para que os tubos não se abram
  • Coloque-os em uma panela grande com água fervente e deixe cozinhar por 15 minutos, virando-os na metade do tempo
  • Retire e deixe esfriar
  • Remova o plástico e corte em fatias de 1 ½ cm
  • Passe-os na farinha de trigo, nos ovos e, por último, no fubá
  • Frite-os em óleo quente até que dourem e escorra em papel toalha
  • É super simples, muito fácil e fica ainda melhor que o comprado com seu gostinho caseiro.
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