Nuggets de Frango com Ervas Finas

Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas, aprenda como fazer nuggets simples e fácil com ervas finas.

Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas

Nuggets de Frango com Ervas Finas, aprenda como fazer nuggets simples e fácil com ervas finas.

Receita de Nuggets de Frango com Ervas Finas

  • 2 unidades de ovos batidos
  • 1 colher de sopa de água
  • 4 unidades de filés de peito de frango (cortados em pedaços pequenos)
  • 1 punhado pequeno de salsa fresca (picada)
  • 1 / 2 colher de chá de tomilho seco
  • 1 pitada de pimenta calabresa (em flocos)
  • 50 gramas de farinha de rosca (temperada com sal e pimenta)
  • 50 gramas de germe de trigo
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de pimenta do reino (moída na hora)
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  1. Pré-aqueça o forno em temperatura alta (220 C). Forre um tabuleiro com papel vegetal ou unte com um pouco de óleo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com a água e adicione o frango.
  3. Faça um molho misturando o azeite, com a salsa, o tomilho, a pimenta calabresa, a farinha de rosca, o germe de trigo, o manjericão e a pimenta do reino.
  4. Misture bem os ingredientes. Transfira este molho para um saco plástico para freezer e acrescente o frango, feche o saco plástico e dê uma chacoalhada. Os pedaços de frango devem ficar cobertos com o molho.
  5. No forno preaquecido, coloque os pedaços de frango no tabuleiro, deixe assando por 7 a 10 minutos; vire o frango e asse por mais 5 minutos, ou até que esteja pronto.
Frango, Salgados
Brasileira
carne, caseiro, empanado, ervas, finas, frango, frito, nuggets, receita, salgado

Nuggets de Frango com Ervas Finas

ingredientes

  • 2 ovos batidos
  • 1 colher de sopa de água
  • 4 filés de peito de frango, cortados em pedaços pequenos
  • 1 punhado pequeno de salsa fresca picada
  • 1 / 2 colher de chá de tomilho seco
  • 1 pitada de pimenta calabresa em flocos
  • 50 g de farinha de rosca, temperada com sal e pimenta
  • 50 g de germe de trigo
  • 1 colher de chá de manjericão seco
  • 1 colher de chá de pimenta do reino moída na hora
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura alta (220 C). Forre um tabuleiro com papel vegetal ou unte com um pouco de óleo.
  2. Em uma tigela, bata os ovos com a água e adicione o frango.
  3. Faça um molho misturando o azeite, com a salsa, o tomilho, a pimenta calabresa, a farinha de rosca, o germe de trigo, o manjericão e a pimenta do reino.
  4. Misture bem os ingredientes. Transfira este molho para um saco plástico para freezer e acrescente o frango, feche o saco plástico e dê uma chacoalhada. Os pedaços de frango devem ficar cobertos com o molho.
  5. No forno preaquecido, coloque os pedaços de frango no tabuleiro, deixe assando por 7 a 10 minutos; vire o frango e asse por mais 5 minutos, ou até que esteja pronto.




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