Receita de Omelete Mineiro

Omelete Mineiro

Receita de Omelete Mineiro, Aprenda com essa receita como fazer Omelete Mineiro, delicioso e fácil com gostinho Mineiro.

Receita de Omelete Mineiro

Receita de Omelete Mineiro

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Omelete Mineiro, Aprenda com essa receita como fazer Omelete Mineiro, delicioso e fácil com gostinho Mineiro.
Receita de Omelete Mineiro
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 4 unidades de Ovos
  • 1/2 unidades de Pimentão
  • 1/2 Lata de milho verde
  • 1/2 unidades de Linguiça calabresa
  • 2 unidades de Tomates
  • 4 unidades de Fatias de mussarela
  • 4 unidades de Fatias de presunto
  • 5 unidades de Folha de alface
  • 6 unidades de Azeitonas pretas
  • 1 unidades de Cebola
  • 1/2 Copo de requeijão cremoso
  • Orégano
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Primeiro esse omelete é feito em uma chapa tipo aquelas de barzinhos.
  • Primeiramente vamos untar a chapa toda com óleo e depois que a chapa estiver bem quente, pegue os 4 ovos e bata no liquidificador uns 10 segundos.
  • Coloque um pouco de sal e depois derrame tudo na chapa e espalhe nela toda com uma espátula.
  • Ela vai virar tipo uma massa bem fininha, como uma massa de crepe.
  • Você irá centralizar os recheios: vai colocar 1 tomate bem picadinho, juntamente com o pimentão e a cebola, também bem picados.
  • Logo depois, coloque o milho, 1/2 copo de requeijão cremoso, a mussarela, o presunto e a linguiça calabresa já frita.
  • Depois você irá fechar o omelete primeiramente um lado depois o outro.
  • Depois vire o omelete para o outro lado para que ambas as partes fiquem coradas.
  • Depois pegue uma vasilha de vidro oval de mais ou menos 40 cm, coloque no fundo dela as alfaces e bem ao centro o omelete.
  • Por cima do omelete você irá colocar o outro tomate cortado em rodelas, as azeitonas pretas e orégano.
Palavras-chave caseiro, mineiro, omelete, ovos, receita, salgado

Omelete Mineiro

Ingredients – ingredientes

  • 4 Ovos
  • 1/2 Pimentão
  • 1/2 Lata de milho verde
  • 1/2 Linguiça calabresa
  • 2 Tomates
  • 4 Fatias de mussarela
  • 4 Fatias de presunto
  • 5 Folha de alface
  • 6 Azeitonas pretas
  • 1 Cebola
  • 1/2 Copo de requeijão cremoso
  • Orégano
  • Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Primeiro esse omelete é feito em uma chapa tipo aquelas de barzinhos.
  2. Primeiramente vamos untar a chapa toda com óleo e depois que a chapa estiver bem quente, pegue os 4 ovos e bata no liquidificador uns 10 segundos.
  3. Coloque um pouco de sal e depois derrame tudo na chapa e espalhe nela toda com uma espátula.
  4. Ela vai virar tipo uma massa bem fininha, como uma massa de crepe.
  5. Você irá centralizar os recheios: vai colocar 1 tomate bem picadinho, juntamente com o pimentão e a cebola, também bem picados.
  6. Logo depois, coloque o milho, 1/2 copo de requeijão cremoso, a mussarela, o presunto e a linguiça calabresa já frita.
  7. Depois você irá fechar o omelete primeiramente um lado depois o outro.
  8. Depois vire o omelete para o outro lado para que ambas as partes fiquem coradas.
  9. Depois pegue uma vasilha de vidro oval de mais ou menos 40 cm, coloque no fundo dela as alfaces e bem ao centro o omelete.
  10. Por cima do omelete você irá colocar o outro tomate cortado em rodelas, as azeitonas pretas e orégano.

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