Receita de Omelete Mineiro, Aprenda com essa receita como fazer Omelete Mineiro, delicioso e fácil com gostinho Mineiro.
Receita de Omelete Mineiro
Omelete Mineiro, Aprenda com essa receita como fazer Omelete Mineiro, delicioso e fácil com gostinho Mineiro.
Receita de Omelete Mineiro
- 4 unidades de Ovos
- 1/2 unidades de Pimentão
- 1/2 Lata de milho verde
- 1/2 unidades de Linguiça calabresa
- 2 unidades de Tomates
- 4 unidades de Fatias de mussarela
- 4 unidades de Fatias de presunto
- 5 unidades de Folha de alface
- 6 unidades de Azeitonas pretas
- 1 unidades de Cebola
- 1/2 Copo de requeijão cremoso
- Orégano
- Sal a gosto
- Primeiro esse omelete é feito em uma chapa tipo aquelas de barzinhos.
- Primeiramente vamos untar a chapa toda com óleo e depois que a chapa estiver bem quente, pegue os 4 ovos e bata no liquidificador uns 10 segundos.
- Coloque um pouco de sal e depois derrame tudo na chapa e espalhe nela toda com uma espátula.
- Ela vai virar tipo uma massa bem fininha, como uma massa de crepe.
- Você irá centralizar os recheios: vai colocar 1 tomate bem picadinho, juntamente com o pimentão e a cebola, também bem picados.
- Logo depois, coloque o milho, 1/2 copo de requeijão cremoso, a mussarela, o presunto e a linguiça calabresa já frita.
- Depois você irá fechar o omelete primeiramente um lado depois o outro.
- Depois vire o omelete para o outro lado para que ambas as partes fiquem coradas.
- Depois pegue uma vasilha de vidro oval de mais ou menos 40 cm, coloque no fundo dela as alfaces e bem ao centro o omelete.
- Por cima do omelete você irá colocar o outro tomate cortado em rodelas, as azeitonas pretas e orégano.
Omelete Mineiro
ingredientes
- 4 Ovos
- 1/2 Pimentão
- 1/2 Lata de milho verde
- 1/2 Linguiça calabresa
- 2 Tomates
- 4 Fatias de mussarela
- 4 Fatias de presunto
- 5 Folha de alface
- 6 Azeitonas pretas
- 1 Cebola
- 1/2 Copo de requeijão cremoso
- Orégano
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Primeiro esse omelete é feito em uma chapa tipo aquelas de barzinhos.
- Primeiramente vamos untar a chapa toda com óleo e depois que a chapa estiver bem quente, pegue os 4 ovos e bata no liquidificador uns 10 segundos.
- Coloque um pouco de sal e depois derrame tudo na chapa e espalhe nela toda com uma espátula.
- Ela vai virar tipo uma massa bem fininha, como uma massa de crepe.
- Você irá centralizar os recheios: vai colocar 1 tomate bem picadinho, juntamente com o pimentão e a cebola, também bem picados.
- Logo depois, coloque o milho, 1/2 copo de requeijão cremoso, a mussarela, o presunto e a linguiça calabresa já frita.
- Depois você irá fechar o omelete primeiramente um lado depois o outro.
- Depois vire o omelete para o outro lado para que ambas as partes fiquem coradas.
- Depois pegue uma vasilha de vidro oval de mais ou menos 40 cm, coloque no fundo dela as alfaces e bem ao centro o omelete.
- Por cima do omelete você irá colocar o outro tomate cortado em rodelas, as azeitonas pretas e orégano.
