Pacú Frito Inteiro

Receita de Pacú Frito Inteiro, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um pacú, inteiro frito, é um peixe e uma receita muito apreciado em pesqueiro.

Receita de Pacu Frito Inteiro

Receita de Pacú Frito Inteiro

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Pacú Frito Inteiro, aprenda como fazer essa delicia simples e fácil, um pacú, inteiro frito, é um peixe e uma receita muito apreciado em pesqueiro.
Receita de Pacú Frito Inteiro
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Tempo De Preparação 11 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 41 minutos
Curso Peixes, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 5 porções
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 unidade de pacú inteiro limpo mais ou menos 1ke500gr ou 2kg
  • 2 unidades de dentes de alho bem amassado sal a gosto
  • 2 unidades de limões espremidos
  • 3 colheres de pinga
  • farinha de trigo para empanar
  • óleo para fritar

Instruções
 

  • Tempere o pacu com o alho o sal o limão e a pinga deixe ele descansar neste tempero pelo menos meia hora
  • empane ele inteiro deixe o óleo bem quente numa frigideira grande que caiba ele todo dentro mais ou menos uma lata de óleo
  • coloque ele e deixe ele dourar não mecha muito deixe dourar de um lado depois do outro lado
  • decore uma travessa
  • esta pronto muito bom com um arroz branco e salada
Palavras-chave caseiro, frito, inteiro, pacu, peixe, pesqueiro, receita, salgado

Pacú Frito Inteiro

Ingredientes

  • um pacú inteiro limpo mais ou menos 1ke500gr ou 2kg
  • dois dentes de alho bem amassado sal a gosto
  • 2 limoes espremidos
  • 3 colheres de pinga
  • farinha de trigo para empanar
  • oleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Tempere o pacu com o alho o sal o limão e a pinga deixe ele descansar neste tempero pelo menos meia hora
  2. empane ele inteiro deixe o óleo bem quente numa frigideira grande que caiba ele todo dentro mais ou menos uma lata de óleo
  3. coloque ele e deixe ele dourar não mecha muito deixe dourar de um lado depois do outro lado
  4. decore uma travessa
  5. esta pronto muito bom com um arroz branco e salada

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