Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri

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Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri
Receita de Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri

Receita de Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri, aprenda como fazer uma paleta simples e fácil muito bem temperada.

Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri

Ingredients – ingredientes

  • Uma paleta suína inteira de aproximadamente 1,5kg
  • 2 xícaras de vinho branco
  • 3 colheres (sopa) de maionese Supreme da Helmans®
  • 1 colher (sopa) de tempero Chimi Churri (obs.: o tempero Chimi Churri é composto de alho, cebola, salsa, cebolinha, tomate, mostarda em grãos, manjericão, sal orégano, páprica doce, louro, nós moscada, pimenta calabresa, pimenta preta e realçador de sabor glutamato monossódico)
  • 1 folha de louro desidratada
  • orégano e ervas finas desidratadas, a gosto
  • tomilho, alecrim, manjericão in natura, a gosto
  • 2 colheres (chá) tempero pronto, alho e sal.
  • 8 dentes de alho amassados
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • pimenta do reino a gosto
  • suco de 1 limão
  • a gosto o sal.

Instructions – Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes passar na carne.
  2. Colocar dentro de um saco de plástico a paleta e a marinada.
  3. Deixar repousando na geladeira por no mínimo 12h.
  4. Colocar a paleta em uma forma, peneirar a marinada, acrescentar parte dela na forma.
  5. Regue por cima da carne azeite de oliva.
  6. Cubra com papel alumínio.
  7. Leve ao forno pré-aquecido, deixe assar por mais ou menos 2h, ou até que esteja cozida e macia.
  8. Retire o papel alumínio e deixe assando até dourar.

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Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri
Prep Time
20 mins
Tempo de Cozimento
20 mins
Total Time
40 mins
 
Receita de Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri, aprenda como fazer uma paleta simples e fácil muito bem temperada. Paleta Suína ao Tempero Chimi Churri
Course: carne
Cozinha: Brasileira
Servings: 20
Autor: Receitas Brasil
Ingredientes
  • Uma paleta suína inteira de aproximadamente 1 5kg
  • 2 xícaras de vinho branco
  • 3 colheres sopa de maionese Supreme da Helmans®
  • 1 colher sopa de tempero Chimi Churri (obs.: o tempero Chimi Churri é composto de alho, cebola, salsa, cebolinha, tomate, mostarda em grãos, manjericão, sal orégano, páprica doce, louro, nós moscada, pimenta calabresa, pimenta preta e realçador de sabor glutamato monossódico)
  • 1 folha de louro desidratada
  • orégano e ervas finas desidratadas a gosto
  • tomilho alecrim, manjericão in natura, a gosto
  • 2 colheres chá tempero pronto, alho e sal.
  • 8 dentes de alho amassados
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • pimenta do reino a gosto
  • suco de 1 limão
  • a gosto o sal.
Modo de Preparo
  1. Misturar todos os ingredientes passar na carne.
  2. Colocar dentro de um saco de plástico a paleta e a marinada.
  3. Deixar repousando na geladeira por no mínimo 12h.
  4. Colocar a paleta em uma forma, peneirar a marinada, acrescentar parte dela na forma.
  5. Regue por cima da carne azeite de oliva.
  6. Cubra com papel alumínio.
  7. Leve ao forno pré-aquecido, deixe assar por mais ou menos 2h, ou até que esteja cozida e macia.
  8. Retire o papel alumínio e deixe assando até dourar.
[Total: 2    Média: 5/5]

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