Receita de Panqueca a Milanesa Fácil

Panqueca a Milanesa Fácil

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Receita de Panqueca a Milanesa Fácil, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Receita de Panqueca a Milanesa Fácil

Receita de Panqueca a Milanesa Fácil

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Panqueca a Milanesa Fácil, aprenda como fazer essa delicia em sua casa, fácil e simples, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Receita de Panqueca a Milanesa
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 2 unidades de ovos
  • 500 ml de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1/4 xícaras de chá de óleo

Recheio

  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 unidades de dente de alho espremido
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher de sobremesa de glutamato monossódico
  • 250 gramas de mortadela ralada, presunto, peito de peru…
  • 250 gramas de mussarela

Instruções
 

Massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador .
  • Faça as panquecas e reserve.
  • Coloque o recheio no centro da panqueca e dobre duas vezes.
  • Passe a panqueca no ovo e na farinha de rosca, novamente no ovo e na farinha.
  • Frite em óleo quente.
  • Sirva com um molho a gosto.

Recheio

  • Numa panela coloque a manteiga e o alho e deixe murchar.
  • Em seguida coloque o leite, a farinha, o sal e o glutamato e mexa até engrossar e esfriar, misture a mortadela e a mussarela.
Palavras-chave banana, caseiro, fácil, frita, milanesa, panqueca, receita, salgado

Panqueca a Milanesa

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 2 ovos
  • 500 ml de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1/4 xícara (chá) de óleo

Recheio

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 dente de alho espremido
  • 1/2 litro de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 colher (sobremesa) de glutamato monossódico
  • 250 g de mortadela ralada (presunto, peito de peru…)
  • 250 g de mussarela

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador .
  • Faça as panquecas e reserve.
  • Coloque o recheio no centro da panqueca e dobre duas vezes.
  • Passe a panqueca no ovo e na farinha de rosca, novamente no ovo e na farinha.
  • Frite em óleo quente.
  • Sirva com um molho a gosto.

Recheio

  • Numa panela coloque a manteiga e o alho e deixe murchar.
  • Em seguida coloque o leite, a farinha, o sal e o glutamato e mexa até engrossar e esfriar, misture a mortadela e a mussarela.

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