receita de Panqueca de Calabresa

Panqueca de Calabresa

Por favor, avalie essa Receita

Receita de Panqueca de Calabresa, aprenda como fazer uma panqueca simples e fácil com calabresa para o almoço ou um encontro de família.

receita de Panqueca de Calabresa

Receita de Panqueca de Calabresa

Xtudoreceitas
Panqueca de Calabresa, aprenda como fazer uma panqueca simples e fácil com calabresa para o almoço ou um encontro de família.
Receita de Panqueca de Calabresa
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Massas, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Massa

  • 2 copos 250 ml de leite
  • 1/2 copo 250 ml de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de azeite ou óleo
  • 1 ovo
  • 1 tablete de caldo de carne picados

Recheio

  • 2 a 3 gomos de calabresa picadinhos
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher sopa de extrato ou molho de tomate
  • 2 colheres sopa de azeite ou óleo
  • Fatias de queijo de sua preferência
  • Orégano a gosto

Instruções
 

Massa

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador em ordem
  • A massa não deve ficar nem muito aguada e nem muito grossa
  • Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque 1 colher (chá) de azeite ou óleo
  • Jogue 1 concha da massa, frite os 2 lados e reserve

Recheio

  • Coloque o azeite ou óleo e frite a cebola
  • Acrescente a calabresa e refogue bem
  • Misture o tomate e o caldo de carne e deixe refogar
  • Por último adicione o extrato ou molho de tomate
  • Deixe cozinhar um pouco

Montagem

  • Faça os discos de panqueca e acrescente o recheio (deixe sobrar um pouco do recheio para jogar por cima depois)
  • Por cima das panquecas coloque as fatias de queijo de sua preferência e o restante do recheio que sobrou
  • Salpique o orégano por cima
  • Aqueça uns 3 minutos no micro-ondas ou 10 minutos no forno pré-aquecido para gratinar
Palavras-chave calabresa, caseiro, massa, panqueca, receita

Panqueca de Calabresa

Ingredients – ingredientes
Massa

  • 2 copos (250 ml) de leite
  • 1/2 copo (250 ml) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 ovo
  • 1 tablete de caldo de carne (picados)

Recheio

  • 2 a 3 gomos de calabresa (picadinhos)
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola média picada
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher (sopa) de extrato ou molho de tomate
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • Fatias de queijo de sua preferência
  • Orégano (a gosto)

Instructions – Modo de Preparo
Massa

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador em ordem
  2. A massa não deve ficar nem muito aguada e nem muito grossa
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque 1 colher (chá) de azeite ou óleo
  4. Jogue 1 concha da massa, frite os 2 lados e reserve

Recheio

  1. Coloque o azeite ou óleo e frite a cebola
  2. Acrescente a calabresa e refogue bem
  3. Misture o tomate e o caldo de carne e deixe refogar
  4. Por último adicione o extrato ou molho de tomate
  5. Deixe cozinhar um pouco

Montagem

  1. Faça os discos de panqueca e acrescente o recheio (deixe sobrar um pouco do recheio para jogar por cima depois)
  2. Por cima das panquecas coloque as fatias de queijo de sua preferência e o restante do recheio que sobrou
  3. Salpique o orégano por cima
  4. Aqueça uns 3 minutos no micro-ondas ou 10 minutos no forno pré-aquecido para gratinar

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter

seguir no pinterest, facebook, e twitter

Ainda sem avaliações.

Deixe sua opinião