Pão de Batata Recheado

Receita de Pão de Batata Recheado, aprenda como fazer m pão com massa de batata e recheio de queijo simples e fácil, e você pode mudar o recheio.

Receita de Pão de Batata Recheado

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Pão de Batata Recheado, aprenda como fazer m pão com massa de batata e recheio de queijo simples e fácil, e você pode mudar o recheio.

Receita de Pão de Batata Recheado, com Tempo de preparo de 1 hora e 30 minutos e rendimento de 10 porções

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Pães

Cozinha Brasileira

Porções 12

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

• 1 copo de leite morno
• 50 gramas de fermento biológico ou 3 tabletes
• 1 colher de açúcar
• 3 unidades de batatas média cozidas e espremidas frias
• 3 unidades de ovos inteiros
• 2 colheres de margarina
• Farinha de trigo cerca de 800 gramas

Instruções

 

• Misturar o fermento com o leite e 2 colheres de farinha, deixar crescer por 30 minutos.
• Acrescentar 3 batatas médias cozidas e espremidas (frias)
• Misturar os ovos inteiros, o açúcar e a margarina
• Coloque farinha de trigo até desgrudar das mãos
• Fazer bolinhas (tamanho um pouco menor que a bola de tênis, porque cresce muito)
• Rechear com pedacinhos de catupiry, cream cheese ou mussarela
• Colocar em uma assadeira untada com óleo
• Deixe crescer de novo
• Pincelar com gema
• Assar em formo médio (180º a 200ºC)

Palavras-chave batata, caseiro, pão, queijo, receita, recheado, salgado

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Pão de Batata Recheado

com Tempo de preparo de 1 hora e 30 minutos e rendimento de 10 porções

ingredientes

• 1 copo de leite morno
• 50 g de fermento biológico (ou 3 tabletes)
• 1 colher de açúcar
• 3 batatas média cozidas e espremidas (frias)
• 3 ovos inteiros
• 2 colheres de margarina.
• Farinha de trigo (cerca de 800 g)

Modo de Preparo

1. Misturar o fermento com o leite e 2 colheres de farinha, deixar crescer por 30 minutos.
2. Acrescentar 3 batatas médias cozidas e espremidas (frias)
3. Misturar os ovos inteiros, o açúcar e a margarina
4. Coloque farinha de trigo até desgrudar das mãos
5. Fazer bolinhas (tamanho um pouco menor que a bola de tênis, porque cresce muito)
6. Rechear com pedacinhos de catupiry, cream cheese ou mussarela
7. Colocar em uma assadeira untada com óleo
8. Deixe crescer de novo
9. Pincelar com gema
10. Assar em formo médio (180º a 200ºC)

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