Pão Italiano Recheado com Queijo

Receita de Pão Italiano Recheado com Queijo, Um Petisco feito com queijo e pão, que pode ser também um lanche muito gostoso, receita simples.

Receita de Pão Italiano Recheado com Queijo

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Pão Italiano Recheado com Queijo, Um Petisco feito com queijo e pão, que pode ser também um lanche muito gostoso, receita simples.

Receita de Pão Italiano Recheado com Queijo

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Tempo De Preparação 20 minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos

Tempo Total 40 minutos

Curso Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 4

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

Pão Italiano recheado com queijo

• 1 xícara de queijos parmesão e Minas padrão ralados
• 1 pão italiano redondo
• 1/2 xícara de molho pesto

molho pesto

• 1 a 2 dentes de alho
• 30 g de folhas de manjericão fresco
• 1/2 xícara chá de azeite
• sal a gosto
• 20 g de pinoli opções: castanha de caju, nozes ou amendoim
• queijo parmesão ralado a gosto

Instruções

 

Molho Pesto

• Em um pilão, adicione alho, folhas de manjericão fresco , pinoli ou castanha de caju (ou nozes ou amendoim) e 1/2 xícara de azeite (reserve a outra metade).
• Aperte tudo até tritura com a ajuda de um socador.
• Adicione a outra metade do azeite e queijo parmesão ralado a gosto e misture até incorporar todos os ingredientes.
• Experimente para acertar a quantia de sal.
• Lembramos que o molho deve ficar com uma consistência granulada.
• Quem preferir pode fazer isso no liquidificador.
• Para isso, é só colocar todos os ingredientes e acrescentar uma pedra de gelo para manter a cor das folhas e bater bem.

Comece preparando o pão.

• Corte ele de cima para baixo, em fatias, sem que o corte alcance a base do pão, deixando os pedacinhos grudados em um certo ponto;
  
• Agora, corte a parte de cima do pão em fatias da mesma forma que fez inicialmente, mas no sentido perpendicular ao primeiro corte, formando um xadrez;
  
• Abra as fatias do pão com as mãos, tendo muito cuidado para não quebrar e passe o molho pesto entre os pedaços;
• faça a distribuição do queijo entre os quadradinhos do pão;
  
• Leve seu Pão de Queijo Italiano ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo dele derreta.
  

Palavras-chave caseiro, italiano, massa, pão, pão de queijo, receita, recheado

Pão Italiano Recheado com Queijo

Ingredients – ingredientes
Pão Italiano recheado com queijo

• 1 xícara de queijos parmesão e Minas padrão ralados
• 1 pão italiano redondo
• 1/2 xícara de molho pesto

ingredientes
molho pesto

• 1 a 2 dentes de alho
• 30 g de folhas de manjericão fresco
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• sal a gosto
• 20 g de pinoli (opções: castanha de caju, nozes ou amendoim)
• queijo parmesão ralado a gosto

Instructions – Modo de Preparo

Molho Pesto

1. Em um pilão, adicione alho, folhas de manjericão fresco , pinoli ou castanha de caju (ou nozes ou amendoim) e 1/2 xícara de azeite (reserve a outra metade).
2. Aperte tudo até tritura com a ajuda de um socador.
3. Adicione a outra metade do azeite e queijo parmesão ralado a gosto e misture até incorporar todos os ingredientes.
4. Experimente para acertar a quantia de sal.
5. Lembramos que o molho deve ficar com uma consistência granulada.
6. Quem preferir pode fazer isso no liquidificador.
7. Para isso, é só colocar todos os ingredientes e acrescentar uma pedra de gelo para manter a cor das folhas e bater bem.

Instructions – Modo de Preparo
Pão Italiano Recheado com Queijo

1. Comece preparando o pão.
2. Corte ele de cima para baixo, em fatias, sem que o corte alcance a base do pão, deixando os pedacinhos grudados em um certo ponto;

   

3. Agora, corte a parte de cima do pão em fatias da mesma forma que fez inicialmente, mas no sentido perpendicular ao primeiro corte, formando um xadrez;
4. Abra as fatias do pão com as mãos, tendo muito cuidado para não quebrar e passe o molho pesto entre os pedaços;
5. faça a distribuição do queijo entre os quadradinhos do pão;

   

6. Leve seu Pão de Queijo Italiano ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que o queijo dele derreta.

   

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