Receita de Parmegiano Suíno

Parmegiano Suíno

Receita de Parmegiano Suíno, aprenda como fazer uma carne suína simples e fácil a parmegiana é de dar água na boca.

Parmegiano Suíno, com Rendimento de 4 porções

Ingredients – ingredientes

  • 4 bifes de carne suína
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Para o Molho

  • 1 lata de tomate pelado picado
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal, pimenta do reino e folhas de manjericão a gosto

Para Empanar

  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 4 ovos batidos
  • Óleo para fritar

Para a Cobertura

  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • Orégano a gosto

Para Acompanhar

  • Arroz branco e brócolis

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes de carne suína com sal e pimenta do reino a gosto.
  2. Passe no ovo batido, na farinha de rosca e no ovo batido novamente e mais uma vez na farinha de rosca.
  3. Frite-os.

Para o Molho

  1. Em uma frigideira, em fogo alto, coloque todos os ingredientes e puxe até apurar o sabor.
  2. Adicione este molho por cima dos bifes.
  3. Coloque o queijo mussarela e o orégano a gosto.
  4. Leve para o forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 15 minutos.
  5. Retire do forno e sirva acompanhado de arroz branco e brócolis.

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Receita de Parmegiano Suíno

Parmegiano Suíno

Xtudoreceitas
Receita de Parmegiano Suíno, aprenda como fazer uma carne suína simples e fácil a parmegiana é de dar água na boca. Parmegiano Suíno, com Rendimento de 4 porções
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 4 bifes de carne suína
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Para o Molho

  • 1 lata de tomate pelado picado
  • 1 pitada de açúcar
  • Sal pimenta do reino e folhas de manjericão a gosto

Para Empanar

  • 2 xícaras chá de farinha de rosca
  • 4 ovos batidos
  • Óleo para fritar

Para a Cobertura

  • 1 xícara chá de queijo mussarela ralado
  • Orégano a gosto

Para Acompanhar

  • Arroz branco e brócolis

Instruções
 

  • Tempere os bifes de carne suína com sal e pimenta do reino a gosto.
  • Passe no ovo batido, na farinha de rosca e no ovo batido novamente e mais uma vez na farinha de rosca.
  • Frite-os.

Para o Molho

  • Em uma frigideira, em fogo alto, coloque todos os ingredientes e puxe até apurar o sabor.
  • Adicione este molho por cima dos bifes.
  • Coloque o queijo mussarela e o orégano a gosto.
  • Leve para o forno pré-aquecido (180°C) por aproximadamente 15 minutos.
  • Retire do forno e sirva acompanhado de arroz branco e brócolis.
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