Receita de Pastel de fubá do Sul de Minas

Pastel de fubá do Sul de Minas

Por favor, avalie essa Receita

Receita de Pastel de fubá do Sul de Minas, aprenda com essa receita super fácil e pratica, como fazer essa delicia tipica do sul de minas, anote a receita.

Receita de Pastel de fubá do Sul de Minas

Pastel de fubá do Sul de Minas

Xtudoreceitas
Pastel de fubá do Sul de Minas, aprenda com essa receita super fácil e pratica, como fazer essa delicia tipica do sul de minas, anote a receita.
Receita de Pastel de fubá do Sul de Minas, Tempo de Preparo: 2h 10min
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 kg de fubá Mimoso
  • 2 litros de água
  • 1 colher de sopa cheia de sal
  • 2 copos americanos de polvilho azedo pode usar o doce também
  • Carne moída refogada ou Queijo meia cura ralado

Instruções
 

  • Coloque a água para ferver
  • Coloque o sal
  • Acrescente de uma só vez o fubá, mexendo sempre
  • Abaixe o fogo e cozinhe 50 minutos, sem parar de mexer
  • Coloque a massa em uma bacia e acrescente os 2 copos de polvilho
  • Espere amornar e amasse com as mãos, sovando bem
  • Enrole a massa em um pano de prato seco e coloque em um saco plástico
  • Abre a massa em porções pequenas sobre 2 plásticos, corte redondo, recheie com carne moída refogada ou queijo meia cura ralado, feche e frite em óleo quente
Palavras-chave caseiro, fubá, minas, pastel, receita, recheio, salgado, sul

Pastel de fubá do Sul de Minas

Tempo de Preparo: 2h 10min

Ingredients – ingredientes

  • 1 kg de fubá Mimoso
  • 2 litros de água
  • 1 colher (sopa) cheia de sal
  • 2 copos (americano) de polvilho azedo, pode usar o doce também
  • Carne moída refogada ou
  • Queijo meia cura ralado

Instructions – Modo de Preparo

  1. Coloque a água para ferver
  2. Coloque o sal
  3. Acrescente de uma só vez o fubá, mexendo sempre
  4. Abaixe o fogo e cozinhe 50 minutos, sem parar de mexer
  5. Coloque a massa em uma bacia e acrescente os 2 copos de polvilho
  6. Espere amornar e amasse com as mãos, sovando bem
  7. Enrole a massa em um pano de prato seco e coloque em um saco plástico
  8. Abre a massa em porções pequenas sobre 2 plásticos, corte redondo, recheie com carne moída refogada ou queijo meia cura ralado, feche e frite em óleo quente

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterestfacebook, e twitter

5/5 (3)

Deixe sua opinião