Receita de Pastelzinho de Presunto com Fios de Ovos, aprenda como fazer essa delicias, facilmente com essa receita, simples e fica delicioso, anote a receita.
Pastelzinho de Presunto com Fios de Ovos
Ingredients – ingredientes:
Massa:
- 300 g de ricota fresca;
- 300 g de farinha de trigo;
- 100 g de manteiga;
- 2 gemas;
- sal a gosto.
Recheio:
- 300 g de presunto cozido, sema capa de gordura;
- 100 g de fios de ovos;
- 3 colheres (sopa) de mostarda;
- 50 g de manteiga.
Instructions – Modo de Preparo :
massa:
- Coloque no processador a farinha de trigo, a ricota, a manteiga, 1 gema e o sal.
- Misture até formar uma massa homogênea e elástica.
- Envolva a massa em papel filme e leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
Para o recheio
- Triture finamente o presunto e coloque-o numa tigela.
- Adicione a manteiga, a mostarda e os fios de ovos.
- Abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 5 mm de espessura.
- Corte a massa com um cortador redondo e distribua o recheio entre os círculos.
- Feche os pasteizinhos e pincele-os com a gema restante.
- Leve os pastéis ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por 15-20 minutos.
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Receita & Imagem: Pastelzinho de Presunto e Fios de Ovos – Ambos de propriedade única e exclusiva da Sole
Pastelzinho de Presunto com Fios de Ovos
Autor: Receitas Brasil
Informação nutricional
- Serves: 20
- Serving size: 00
- Calories: 00
- Fat: 00
- Saturated fat: 00
- Unsaturated fat: 00
- Trans fat: 00
- Carbohydrates: 00
- Sugar: 00
- Sodium: 00
- Fiber: 00
- Protein: 00
- Cholesterol: 00
Tipo de receita: pastel, presunto, fios de ovos
Cozinha: Brasileira
Prep time:
Cook time:
Total time:
Receita de Pastelzinho de Presunto com Fios de Ovos, aprenda como fazer essa delicias, facilmente com essa receita, simples e fica delicioso, anote a receita. Pastelzinho de Presunto com Fios de Ovos
Ingredientes
- Massa:
- 300 g de ricota fresca;
- 300 g de farinha de trigo;
- 100 g de manteiga;
- 2 gemas;
- sal a gosto.
- Recheio:
- 300 g de presunto cozido, sema capa de gordura;
- 100 g de fios de ovos;
- 3 colheres (sopa) de mostarda;
- 50 g de manteiga.
Modo de Preparo
- massa:
- Coloque no processador a farinha de trigo, a ricota, a manteiga, 1 gema e o sal.
- Misture até formar uma massa homogênea e elástica.
- Envolva a massa em papel filme e leve à geladeira por cerca de 10 minutos.
- Para o recheio
- Triture finamente o presunto e coloque-o numa tigela.
- Adicione a manteiga, a mostarda e os fios de ovos.
- Abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 5 mm de espessura.
- Corte a massa com um cortador redondo e distribua o recheio entre os círculos.
- Feche os pasteizinhos e pincele-os com a gema restante.
- Leve os pastéis ao forno preaquecido a 180°C e deixe assar por 15-20 minutos.
- Receita & Imagem: Pastelzinho de Presunto e Fios de Ovos – Ambos de propriedade única e exclusiva da
- Sole
[Total: 5 Média: 5/5]
