Pavê de Maracujá e Chocolate

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Receita de Pave-de-maracujá
Receita de Pave-de-maracujá

Receita de Pavê de Maracujá e Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de sobremesa em sua casa sem complicação, facilmente, prepare hoje mesmo.

Pavê de Maracujá e Chocolate

Ingredients – ingredientes:

  • 200 ml de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • polpa de 1 maracujá
  • 1 ½ lata de leite condensado (600 g)
  • 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro (450 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá (300 ml)
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 150 g de chocolate branco derretido
  • 1 ½ pacote de bolacha de maizena de chocolate (300 g)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia.
  2. Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
  3. Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem.
  4. Divida este creme em 2 partes iguais.
  5. Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.
  6. Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem.
  7. Reserve.
  8. Coloque num refratário uma camada de bolacha.
  9. Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo.
  10. Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco.
  11. Faça mais uma camada de bolacha, creme de chocolate meio amargo, bolacha e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h.
  12. Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.

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Receita de Pave-de-maracujá
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Pavê de Maracujá e Chocolate

Receita de Pavê de Maracujá e Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de sobremesa em sua casa sem complicação, facilmente, prepare hoje mesmo. Pavê de Maracujá e Chocolate
Course doce, pavê
Cuisine Brasileira
Keyword caseiro, chocolate, doce, maracujá, pavê, receita, sobremesa
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • 200 ml de água
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 1 colher sopa de açúcar
  • polpa de 1 maracujá
  • 1 ½ lata de leite condensado 600 g
  • 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro 450 g
  • 1 ½ xícara chá de suco de maracujá (300 ml)
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 150 g de chocolate branco derretido
  • 1 ½ pacote de bolacha de maizena de chocolate 300 g

Instructions

  • Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia.
  • Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
  • Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem.
  • Divida este creme em 2 partes iguais.
  • Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.
  • Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem.
  • Reserve.
  • Coloque num refratário uma camada de bolacha.
  • Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo.
  • Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco.
  • Faça mais uma camada de bolacha, creme de chocolate meio amargo, bolacha e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h.
  • Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.
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