Receita de Pave-de-maracujá

Pavê de Maracujá e Chocolate

Receita de Pavê de Maracujá e Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de sobremesa em sua casa sem complicação, facilmente, prepare hoje mesmo.

Receita de Pave-de-maracujá

Receita de Pavê de Maracujá e Chocolate

Xtudoreceitas
Pavê de Maracujá e Chocolate, aprenda como fazer essa delicia de sobremesa em sua casa sem complicação, facilmente, prepare hoje mesmo.
Receita de Pavê de Maracujá e Chocolate
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pavê
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 200 ml de água
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 1 colher sopa de açúcar
  • polpa de 1 maracujá
  • 1 ½ lata de leite condensado 600 g
  • 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro 450 g
  • 1 ½ xícara chá de suco de maracujá (300 ml)
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 150 g de chocolate branco derretido
  • 1 ½ pacote de bolacha de maizena de chocolate 300 g

Instruções
 

  • Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia.
  • Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
  • Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem.
  • Divida este creme em 2 partes iguais.
  • Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.
  • Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem.
  • Reserve.
  • Coloque num refratário uma camada de bolacha.
  • Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo.
  • Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco.
  • Faça mais uma camada de bolacha, creme de chocolate meio amargo, bolacha e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h.
  • Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.
Palavras-chave caseiro, chocolate, doce, maracujá, pavê, receita

Pavê de Maracujá e Chocolate

Ingredients – ingredientes:

  • 200 ml de água
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • polpa de 1 maracujá
  • 1 ½ lata de leite condensado (600 g)
  • 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro (450 g)
  • 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá (300 ml)
  • 150 g de chocolate meio amargo derretido
  • 150 g de chocolate branco derretido
  • 1 ½ pacote de bolacha de maizena de chocolate (300 g)

Instructions – Modo de Preparo

  1. Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia.
  2. Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.
  3. Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem.
  4. Divida este creme em 2 partes iguais.
  5. Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.
  6. Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem.
  7. Reserve.
  8. Coloque num refratário uma camada de bolacha.
  9. Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo.
  10. Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco.
  11. Faça mais uma camada de bolacha, creme de chocolate meio amargo, bolacha e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h.
  12. Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.
Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar

Deixe sua opinião