Peixada de Dourado

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Peixada de Dourado
Receita de Peixada de Dourado

Receita de Peixada de Dourado, aprenda como fazer uma, peixada simples e fácil de dourado um peixe saboroso e tipico.

Peixada de Dourado

Ingredients – ingredientes

  • 1 kg de postas de dourado (6 postas médias)
  • 5 batatas grandes em rodelas grossas
  • 5 tomates em rodelas
  • 1 cebola em rodelas
  • 3 limões Alho Sal,
  • orégano e
  • pimenta-do-reino
  • Azeite
  • Salsinha

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere as postas de dourada com sal, pimenata-do-reino, alho, limão e reserve
  2. Corte as batatas em rodelas grossas e o tomate
  3. Tempere o tomate com sal e orégano e reserve
  4. Em uma panela funda ou num grill redondo com tampa, disponha os ingredientes em camadas primeiro as batatas, depois o peixe, os tomates e a cebola por cima
  5. Regue com o líquido do tempero do peixe e com azeite
  6. Tampe a panela e leve ao fogo alto por 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas (espete com um garfo as batatas, quando estiverem cozidas o peixe estará no ponto)
  7. Não precisa mexer ou colocar água, além do líquido do tempero do peixe os outros ingredientes também soltam água
    Peixada de Dourado
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    Peixada de Dourado

    Receita de Peixada de Dourado, aprenda como fazer uma, peixada simples e fácil de dourado um peixe saboroso e tipico.
    Course Peixes e frutos do mar
    Cuisine Brasileira
    Keyword caseiro, dourado, peixada, peixe, receita
    Prep Time 30 minutes
    Cook Time 30 minutes
    Total Time 1 hour
    Servings 6
    Calories 280kcal
    Author Xtudoreceitas

    Ingredients

    • 1 kg de postas de dourado 6 postas médias
    • 5 batatas grandes em rodelas grossas
    • 5 to mates em rodelas
    • 1 cebola em rodelas
    • 3 limões Alho Sal
    • orégano e
    • pimenta-do-reino
    • Azeite
    • Salsinha

    Instructions

    • Tempere as postas de dourada com sal, pimenata-do-reino, alho, limão e reserve
    • Corte as batatas em rodelas grossas e o tomate
    • Tempere o tomate com sal e orégano e reserve
    • Em uma panela funda ou num grill redondo com tampa, disponha os ingredientes em camadas primeiro as batatas, depois o peixe, os tomates e a cebola por cima
    • Regue com o líquido do tempero do peixe e com azeite
    • Tampe a panela e leve ao fogo alto por 30 minutos ou até que as batatas estejam cozidas (espete com um garfo as batatas, quando estiverem cozidas o peixe estará no ponto)
    • Não precisa mexer ou colocar água, além do líquido do tempero do peixe os outros ingredientes também soltam água

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