Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

Peixe Empanado com Molho Tártaro

Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia ao molho tártaro, você vai se surpreender, anote a receita.

Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro

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Peixe Empanado com Molho Tártaro, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia ao molho tártaro, você vai se surpreender, anote a receita.
Receita de Peixe Empanado com Molho Tártaro
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Carnes, Molhos, Peixes
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

Para o Peixe:

  • 800 g de filé de merluza
  • 4 dentes de alho amassados
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Óleo vegetal para fritar

do Molho Tártaro:

  • 180 g de picles picadinho
  • 80 g de azeitonas verdes picadinhas
  • 3 colheres de sopa de cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 5 colheres de sopa de shoyu
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 4 colheres de sopa de maionese

Instruções
 

Para o Peixe:

  • Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
  • Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
  • Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa

do Molho:

  • Misture todos os ingredientes num bowl
  • Sirva junto com os filés
Palavras-chave carne, caseiro, empanado, molho, peixe, receita, salgado, tartaro

Peixe Empanado com Molho Tártaro

Ingredintes Para o Peixe:

  • 800 g de filé de merluza
  • 4 dentes de alho amassados
  • Suco de 2 limões
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Ovos batidos
  • Farinha de trigo
  • Óleo vegetal para fritar

Ingredients – ingredientes do Molho Tártaro:

  • 180 g de picles picadinho
  • 80 g de azeitonas verdes picadinhas
  • 3 colheres de sopa de cebola picadinha
  • 1 dente de alho amassado
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 5 colheres de sopa de shoyu
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 4 colheres de sopa de maionese

Instructions – Modo de Preparo Para o Peixe:

  1. Tempere os filés com o sal, pimenta, alho e suco de limão, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos
  2. Passe no trigo, no ovo e novamente no trigo e frite em óleo quente
  3. Escorra bem em papel absorvente e arrume numa travessa

Instructions – Modo de Preparo do Molho:

  1. Misture todos os ingredientes num bowl
  2. Sirva junto com os filés
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