Pescada à Gomes de Sá

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Pescada à Gomes de Sá
Receita de Pescada à Gomes de Sá

Receita de Pescada à Gomes de Sá, aprenda como fazer a famosa pescada simples e fácil a gomes sá, uma pescada deliciosa.

Pescada à Gomes de Sá, com Rendimento de 3 porções e Tempo de preparo de 30M

Ingredients – ingredientes

  • 350 gramas de cubos de pescada
  • 1 cebola cortada grosseiramente
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 ovos cozidos e cortados em 4 partes
  • 12 batatinhas bolinha cozidas e cortadas em 4 partes
  • Sal, pimenta-do-reino, azeite, louro em pó e cheiro-verde a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira coloque bastante azeite,
  2. deixe esquentar bem, quando estiver quente,
  3. adicione a cebola e o alho,
  4. refogue levemente até começar a dourar.
  5. Coloque o peixe já temperado com sal, pimenta-do-reino, louro em pó e azeite,
  6. dê uma leve dourada no peixe e acrescente as batatinhas cozidas al dente,
  7. depois misture tudo e transfira para um refratário ou prato.
  8. Coloque os ovos cozidos sobre o peixe e polvilhe cheiro verde,
  9. sirva a seguir.

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Pescada à Gomes de Sá
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Pescada à Gomes de Sá

Receita de Pescada à Gomes de Sá, aprenda como fazer a famosa pescada simples e fácil a gomes sá, uma pescada deliciosa. Pescada à Gomes de Sá, com Rendimento de 3 porções e Tempo de preparo de 30M
Course carne
Cuisine Brasileira
Keyword carne, gomes sá, peixe, pescada, receita, tiipico
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • 350 gramas de cubos de pescada
  • 1 cebola cortada grosseiramente
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 ovos cozidos e cortados em 4 partes
  • 12 batatinhas bolinha cozidas e cortadas em 4 partes
  • Sal pimenta-do-reino, azeite, louro em pó e cheiro-verde a gosto

Instructions

  • Em uma frigideira coloque bastante azeite,
  • deixe esquentar bem, quando estiver quente,
  • adicione a cebola e o alho,
  • refogue levemente até começar a dourar.
  • Coloque o peixe já temperado com sal, pimenta-do-reino, louro em pó e azeite,
  • dê uma leve dourada no peixe e acrescente as batatinhas cozidas al dente,
  • depois misture tudo e transfira para um refratário ou prato.
  • Coloque os ovos cozidos sobre o peixe e polvilhe cheiro verde,
  • sirva a seguir.
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