Picanha no Sal Grosso

Receita de Picanha no Sal Grosso, aprenda com essa receita como fazer Picanha no Sal Grosso, para aquele encontro com a família ou amigos fácil e rápido para não perder tempo.

Receita de Picanha no Sal Grosso

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Picanha no Sal Grosso, aprenda com essa receita como fazer Picanha no Sal Grosso, para aquele encontro com a família ou amigos fácil e rápido para não perder tempo.

Receita de Picanha no Sal Grosso.

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Carnes

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 280 kcal

Ingredientes

  

• 2 kg de picanha com bastante gordura uns dois dedos ou mais
• 1 kg de sal grosso

Instruções

 

• Deixe a picanha dentro da geladeira durante a noite e no dia seguinte envolva a picanha no sal grosso e coloque no tabuleiro com a capa de gordura virada pra cima e cubra com todo o resto do sal
• Asse em forno bem quente por mais ou menos 2 horas
• Na hora de servir basta dar uma batidinha na camada de sal que ele sai, é só fatiar e bom apetite

Palavras-chave carne, caseiro, grosso, picanha, receita, sal

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Picanha no Sal Grosso

ingredientes

• 2 kg de picanha com bastante gordura (uns dois dedos ou mais)
• 1 kg de sal grosso

Modo de Preparo

1. Deixe a picanha dentro da geladeira durante a noite e no dia seguinte envolva a picanha no sal grosso e coloque no tabuleiro com a capa de gordura virada pra cima e cubra com todo o resto do sal
2. Asse em forno bem quente por mais ou menos 2 horas
3. Na hora de servir basta dar uma batidinha na camada de sal que ele sai, é só fatiar e bom apetite

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