Receita de Pimentões Recheados

Pimentões Recheados

Receita de Pimentões Recheados, aprenda como fazer essa delicia no pimentão, super fácil e simples, uma receita simples e deliciosa, anote a receita.

Receita de Pimentões Recheados

Receita de Pimentões Recheado

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Pimentões Recheados, aprenda como fazer essa delicia no pimentão, super fácil e simples, uma receita simples e deliciosa, anote a receita.
Receita de Pimentões Recheados
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 4
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 01 kg de carne moida maminha ou alcatra
  • 03 pimentões amarelos
  • 03 pimentões vermelhos
  • 02 xícaras de arroz pronto
  • salsinha
  • 01 cebola picada
  • 03 dentes de alho
  • louro em pó
  • sal a gosto
  • suco de 01 limão
  • 100 gr queijo parmesão
  • azeite extra virgem

Instruções
 

  • Tempere a carne moida com o suco do limão, um pouco de louro em pó e sal a gosto.
  • Com a ponta do dedo, prove o sal da carne.
  • Doure o alho e a cebola no azeite com um pouco de louro em pó.
  • Coloque a carne para cozinhar em fogo brando.
  • Á própria água da carne cozinhará estes ingredientes.
  • Quando estiver cozido, reserve.
  • Corte a parte superior dos pimentões retirando as sementes e a pele branca do interior deles.
  • Feito isso, lave-os e unte o interior com azeite.
  • Misture o arroz e a salsinha picada com a carne moida colocando essa mistura dentro dos pimentões.
  • Finalize a receita com o queijo ralado fechando os pimentõe
Palavras-chave carne, caseiro, legumes, pimentão, receita, recheado, salgado

Pimentões Recheados

Ingredients – ingredientes:

  • 01 kg de carne moida (maminha ou alcatra)
  • 03 pimentões amarelos
  • 03 pimentões vermelhos
  • 02 xícaras de arroz pronto
  • salsinha
  • 01 cebola picada
  • 03 dentes de alho
  • louro em pó
  • sal a gosto
  • suco de 01 limão
  • 100gr queijo parmesão
  • azeite extra virgem

Instructions – Modo de Preparo

  1. Tempere a carne moida com o suco do limão, um pouco de louro em pó e sal a gosto.
  2. Com a ponta do dedo, prove o sal da carne.
  3. Doure o alho e a cebola no azeite com um pouco de louro em pó.
  4. Coloque a carne para cozinhar em fogo brando.
  5. Á própria água da carne cozinhará estes ingredientes.
  6. Quando estiver cozido, reserve.
  7. Corte a parte superior dos pimentões retirando as sementes e a pele branca do interior deles.
  8. Feito isso, lave-os e unte o interior com azeite.
  9. Misture o arroz e a salsinha picada com a carne moida colocando essa mistura dentro dos pimentões.
  10. Finalize a receita com o queijo ralado fechando os pimentões com as tampas e leve ao forno em fogo médio por +/- 15 minutos.

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