Pizza da Anitta do Mais Você

Receita de pizza da Anitta, como fazer essa receita deliciosa que a Cantora Anitta preparou no Mais você, receita de sua mãe que faz sucesso na família.

Receita de Pizza da Anitta do Mais Você

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Pizza da Anitta, como fazer essa receita deliciosa que a Cantora Anitta preparou no Mais você, receita de sua mãe que faz sucesso na família.

Receita de Pizza da Anitta no Mais Você

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Tempo De Preparação 20 minutos minutos

Tempo Do Cozinheiro 20 minutos minutos

Tempo Total 40 minutos minutos

Curso Massas, Pizzas, Salgados

Cozinha Brasileira

Porções 8

Calorias 208 kcal

Ingredientes

  

Massa

• 1 tablete de fermento biológico fresco 15 g
• 1/3 colher de sopa de sal
• ½ colher de sopa de açúcar
• 1 xícara de chá de água
• 5 colheres de sopa rasa de óleo
• 500 gramas de farinha de trigo

Molho

• 1 colher de sopa de óleo
• 3 dentes de alho socados
• ½ unidades de cebola picada
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de água

Cobertura

• 300 gramas de muçarela ralada
• 1 unidades de tomate fatiado
• orégano a gosto

Instruções

 

Massa

• Coloque numa tigela 1 tablete de fermento biológico fresco, 1/3 colher (sopa) de sal, ½ colher (sopa) de açúcar e misture até o fermento dissolver.
• Adicione 1 xícara (chá) de água e misture.
• Acrescente 5 colheres (sopa rasa) de óleo e misture.
• Junte, aos poucos, + /- 500 g de farinha de trigo, misturando com as mãos, até a massa ficar homogênea e não grudar nas mãos.
• Transfira a massa para uma superfície lisa e sove bem.
• Deixe descansar por +/- 20 minutos.

Molho

• Numa panela com 1 colher (sopa) de óleo coloque 3 dentes de alho socados, ½ cebola picada e leve ao fogo médio até dourar.
• Adicione 3 colheres (sopa) de extrato de tomate, 1 pitada de as, l xícara (chá) de água, misture e deixe apurar.
• Retire do fogo e reserve.

Montagem

• Estique a massa (feita acima) numa forma de pizza (35 cm de diâmetro) untada com óleo.
• Espalhe o molho de tomate (feito acima), 300 g de muçarela ralada, 1 tomate fatiado, orégano a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 200°C por +/- 20 minutos.
• Retire do forno e sirva em seguida.

Palavras-chave anitta, caseiro, mais você, pizza, receita, salgado

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Pizza da Anitta no Mais Você

ingredientes

Massa

• 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
• 1/3 colher (sopa) de sal
• ½ colher (sopa) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• 5 colheres (sopa rasa) de óleo
• /- 500 g de farinha de trigo

Molho

• 1 colher (sopa) de óleo
• 3 dentes de alho socados
• ½ cebola picada
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água

Cobertura

• 300 g de muçarela ralada
• 1 tomate fatiado
• orégano a gosto

Modo de Preparo
Massa

1. Coloque numa tigela 1 tablete de fermento biológico fresco, 1/3 colher (sopa) de sal, ½ colher (sopa) de açúcar e misture até o fermento dissolver.
2. Adicione 1 xícara (chá) de água e misture.
3. Acrescente 5 colheres (sopa rasa) de óleo e misture.
4. Junte, aos poucos, + /- 500 g de farinha de trigo, misturando com as mãos, até a massa ficar homogênea e não grudar nas mãos.
5. Transfira a massa para uma superfície lisa e sove bem.
6. Deixe descansar por +/- 20 minutos.

Molho

1. Numa panela com 1 colher (sopa) de óleo coloque 3 dentes de alho socados, ½ cebola picada e leve ao fogo médio até dourar.
2. Adicione 3 colheres (sopa) de extrato de tomate, 1 pitada de as, l xícara (chá) de água, misture e deixe apurar.
3. Retire do fogo e reserve.

Montagem

1. Estique a massa (feita acima) numa forma de pizza (35 cm de diâmetro) untada com óleo.
2. Espalhe o molho de tomate (feito acima), 300 g de muçarela ralada, 1 tomate fatiado, orégano a gosto e leve ao forno médio pré-aquecido a 200°C por +/- 20 minutos.
3. Retire do forno e sirva em seguida.

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