Pizza de Panela de Pressão

Receita de Pizza de Panela de Pressão, aprenda como fazer uma pizza caseira rápida e fácil super simples, em até 30 minutos na panela de pressão.

Pizza de Panela de Pressão, rende 6 porções, com 355 calorias por porção.

Ingredients – ingredientes
Massa

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 fermento fresco para pão
• 1 pitada de açúcar
• 1 copo (americano) de água
• 1 ovo . 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• Azeite a gosto.

Recheio

• 1 xícara (chá) de molho de tomate .
• 200 g de mussarela em fatias .
• Orégano e azeitonas a gosto

Instructions – Modo de Preparo

1. Ponha a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e ponha o fermento, o açúcar, metade da água, o ovo, o óleo e o sal.
2. Misture e junte mais água, se necessário, até a massa dar ponto para abrir.
3. Divida a massa em 6 partes e deixe-as crescer por 1 hora. Abra a massa em discos bem finos.
4. Regue com um fio de azeite o fundo da panela de pressão e disponha a pizza.
5. Pincele com o molho, espalhe a mussarela, o tomate e a azeitona e polvilhe com o orégano.
6. Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos.
7. Desligue o fogo e espere acabar a pressão.
8. Sirva em seguida, regada com um fio de azeite.

Dica

Incremente o recheio usando aliche e tomate seco.

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Pizza de Panela de Pressão

Receita de Pizza de Panela de Pressão, aprenda como fazer uma pizza caseira rápida e fácil super simples, em até 30 minutos na panela de pressão.

Pizza de Panela de Pressão, rende 6 porções, com 355 calorias por porção.

Course Massa, pizza

Cuisine Brasileira

Keyword caseiro, massa, panela de pressão, pizza, rapida, receita

Prep Time 20 minutes

Cook Time 20 minutes

Total Time 40 minutes

Servings 20

Calories 280kcal

Author Xtudoreceitas

Ingredients

• Massa:
• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 fermento fresco para pão
• 1 pitada de açúcar
• 1 copo americano de água
• 1 ovo . 3 colheres sopa de óleo
• 1 colher café de sal
• Azeite a gosto.
• Recheio:
• 1 xícara chá de molho de tomate .
• 200 g de mussarela em fatias .
• Orégano e azeitonas a gosto

Instructions

• Ponha a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e ponha o fermento, o açúcar, metade da água, o ovo, o óleo e o sal.
• Misture e junte mais água, se necessário, até a massa dar ponto para abrir.
• Divida a massa em 6 partes e deixe-as crescer por 1 hora. Abra a massa em discos bem finos.
• Regue com um fio de azeite o fundo da panela de pressão e disponha a pizza.
• Pincele com o molho, espalhe a mussarela, o tomate e a azeitona e polvilhe com o orégano.
• Tampe a panela e cozinhe por 7 minutos.
• Desligue o fogo e espere acabar a pressão.
• Sirva em seguida, regada com um fio de azeite.

Notes

Dica

Incremente o recheio usando aliche e tomate seco.