Receita Pudim de Cachaça

Pudim de Cachaça

Receita de Receita Pudim de Cachaça, aprenda como fazer um pudim diferente, com sabor de cachaça, simples e fácil.

Receita Pudim de Cachaça

Ingredients – ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite
  • 3 ovos
  • 30 ml de cachaça
  • 200 g de açúcar
  • 50 ml de água fervente
  • 1 fôrma média (cerca de 20cm de diâmetro)

Instructions – Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite condensado junto com o leite e os ovos, por dois minutos. Reserve.
  2. Despeje em uma panela o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura.
  3. Em seguida, adicione a água quente e mexa até obter uma calda em ponto de mel, na cor caramelo.
  4. E por ultimo adicione a cachaça.
  5. Unte uma fôrma toda (do fundo até as bordas) com a calda, deixando o excesso ficar no fundo.
  6. Em seguida, despeje a mistura feita no liquidificador, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 40 minutos ou até ficar dourado.
  7. Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.
  8. Depois, leve à geladeira até que fique com textura consistente.
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Receita Pudim de Cachaça

Pudim de Cachaça

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Receita de Receita Pudim de Cachaça, aprenda como fazer um pudim diferente, com sabor de cachaça, simples e fácil. Receita Pudim de Cachaça
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 12
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida da lata de leite
  • 3 ovos
  • 30 ml de cachaça
  • 200 g de açúcar
  • 50 ml de água fervente
  • 1 fôrma média cerca de 20cm de diâmetro

Instruções
 

  • No liquidificador, bata o leite condensado junto com o leite e os ovos, por dois minutos. Reserve.
  • Despeje em uma panela o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até levantar fervura.
  • Em seguida, adicione a água quente e mexa até obter uma calda em ponto de mel, na cor caramelo.
  • E por ultimo adicione a cachaça.
  • Unte uma fôrma toda (do fundo até as bordas) com a calda, deixando o excesso ficar no fundo.
  • Em seguida, despeje a mistura feita no liquidificador, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 40 minutos ou até ficar dourado.
  • Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar.
  • Depois, leve à geladeira até que fique com textura consistente.
Palavras-chave cachaça, caseiro, doce, pudim, receita, sobremesa

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