Receita de Pudim de Carne Moída

Pudim de Carne Moída

Por favor, avalie essa Receita

Receita de Pudim de Carne Moída, aprenda como fazer um pudim salgado diferente, inove e renove com essa receita de Pudim, fácil simples e muito gostoso.

Receita de Pudim de Carne Moída

Receita de Pudim de Carne Moída

Xtudoreceitas
Pudim de Carne Moída, aprenda como fazer um pudim salgado diferente, inove e renove com essa receita de Pudim, fácil simples e muito gostoso.
Receita de Pudim de Carne Moída
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Pudim, Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 208 kcal

Ingredientes
  

  • 1 colher de sopa de colher sopa de margarina
  • 1/2 unidade de cebola picada fino
  • 2 unidade de dentes de alho picados
  • 1 tablete de caldo de carne esfarelado
  • 4 colher de sopa de leite
  • 4 unidade de ovos
  • 500 gramas de carne moída
  • 1 xícara de chá de farinha de rosca
  • 2 colher de sopa de cheiro-verde picado
  • 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Instruções
 

  • Aqueça a margarina e refogue a cebola e o alho.
  • Adicione o tablete de caldo e o leite e tire do fogo.
  • Quando amornar, junte as gemas (reserve as claras) e os demais ingredientes, misturando muito bem.
  • Bata as claras em neve, adicione à mistura e mexa delicadamente
  • Passe para uma fôrma de pudim, untada e polvilhada com farinha de rosca.
  • Leve ao forno quente (200°C), preaquecido, e asse por 1 hora.
Palavras-chave carne, carne moída, caseiro, pudim, receita, salgado

Pudim de Carne Moída

Ingredients – ingredientes

  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 cebola picada fino
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tablete de caldo de carne esfarelado
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 4 ovos
  • 500 g de carne moída
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino

Instructions – Modo de Preparo

  1. Aqueça a margarina e refogue a cebola e o alho.
  2. Adicione o tablete de caldo e o leite e tire do fogo.
  3. Quando amornar, junte as gemas (reserve as claras) e os demais ingredientes, misturando muito bem.
  4. Bata as claras em neve, adicione à mistura e mexa delicadamente
  5. Passe para uma fôrma de pudim, untada e polvilhada com farinha de rosca.
  6. Leve ao forno quente (200°C), preaquecido, e asse por 1 hora.

Deixe sua opinião ou Comentário e não se esqueça de compartilhar seguir no pinterest, facebook, e twitter

5/5 (1)

Deixe sua opinião