Receita de Pudim de Chocolate Branco

Pudim de Chocolate Branco

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Receita de Pudim de Chocolate Branco

Receita de Pudim de Chocolate Branco

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Receita de Pudim de Chocolate Branco
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

para 8 pessoas:

  • 200 g de chocolate branco
  • 50 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 folhas de gelatina incolor
  • 400 ml ou 2 xícaras de natas frias para bater

Molho de chocolate:

  • 120 g de chocolate em tablete
  • 200 ml ou uma xícara de natas

Instruções
 

  • Parta o chocolate branco em pedacinhos e junte o leite.
  • Leve tudo a derreter em banho-maria.
  • Junte o leite condensado mexendo com uma vara de arames.
  • Coloque as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos,seguidamente escorra-as bem e leve ao fogo até derreterem sem deixar ferver.
  • Junte ao preparado de chocolate.
  • Em seguida bata as natas e envolva-as delicadamente no preparado anterior e finalmente vire- as para uma forma de cano com 25 cm de diamêtro previamente molhada.
  • Leve ao frio até solidificar.
  • Mergulhe a forma em água quente e vire para um prato de servir.
  • Para o molho,parta o chocolate em pedaços pequenos e junte as natas.
  • Levar ao fogo,mexendo sempre até derreter o chocolate e ficar uma mistura uniforme.
  • Retire do fogo,deixar amornar um pouco e virar sobre o pudim.
Palavras-chave branco, caseiro, chocolate, doce, pudim, receita

Pudim de Chocolate Branco

Ingredients – ingredientes para 8 pessoas:

  1. 200 g de chocolate branco
  2. 50 ml de leite
  3. 1 lata de leite condensado
  4. 5 folhas de gelatina incolor
  5. 400 ml ou 2 xícaras de natas frias para bater

Molho de chocolate:

  1. 120 g de chocolate em tablete
  2. 200 ml ou uma xícara de natas

Instructions – Modo de Preparo

  1. Parta o chocolate branco em pedacinhos e junte o leite.
  2. Leve tudo a derreter em banho-maria.
  3. Junte o leite condensado mexendo com uma vara de arames.
  4. Coloque as folhas de gelatina em água fria por 5 minutos,seguidamente escorra-as bem e leve ao fogo até derreterem sem deixar ferver.
  5. Junte ao preparado de chocolate.
  6. Em seguida bata as natas e envolva-as delicadamente no preparado anterior e finalmente vire- as para uma forma de cano com 25 cm de diamêtro previamente molhada.
  7. Leve ao frio até solidificar.
  8. Mergulhe a forma em água quente e vire para um prato de servir.
  9. Para o molho,parta o chocolate em pedaços pequenos e junte as natas.
  10. Levar ao fogo,mexendo sempre até derreter o chocolate e ficar uma mistura uniforme.
  11. Retire do fogo,deixar amornar um pouco e virar sobre o pudim.

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