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Receita de Pudim de claras com banana, aprenda como fazer um Pudim de claras com pedaços de banana, simples e fácil.
Receita de Pudim de claras com banana
Pudim de claras com banana, aprenda como fazer um Pudim de claras com pedaços de banana, simples e fácil.
Receita de Pudim de claras com banana
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- 6 unidades de claras
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 unidades de limão ((suco))
- 10 gotas de essência de baunilha
- 1 unidades de banana prata
- Caramelize uma forma de pudim
- Bata as claras em neve bem firme
- Acrescente o açúcar, a baunilha e o limão
- Pique a banana e coloque um pouco no fundo da forma sobre a calda, o restante da banana misture nas claras batidas
- Coloque as claras na forma e leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria, até dourar por cima, retire do forno, deixe amornar e desenforme
- Não desenforme quente nem frio, somente morno, senão quebra
Pudim de claras com banana
ingredientes
- 6 claras
- 12 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 de suco de limão
- 10 gotas de essência de baunilha
- 1 banana prata
Modo de Preparo
- Caramelize uma forma de pudim
- Bata as claras em neve bem firme
- Acrescente o açúcar, a baunilha e o limão
- Pique a banana e coloque um pouco no fundo da forma sobre a calda, o restante da banana misture nas claras batidas
- Coloque as claras na forma e leve ao forno pré-aquecido, em banho-maria, até dourar por cima, retire do forno, deixe amornar e desenforme
- Não desenforme quente nem frio, somente morno, senão quebra
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