Receita de Pudim de Leite Condensado

Pudim de Leite Condensado

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Receita de Pudim de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil, além de ficar uma delicia é feita na Air Fryer, anote essa receita.

Receita de Pudim de Leite Condensado

Receita de Pudim de Leite Condensado

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Pudim de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil, além de ficar uma delicia é feita na Air Fryer, anote essa receita.
Receita de Pudim de Leite Condensado
Tempo De Preparação 10 minutos
Tempo Do Cozinheiro 30 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso AirFryer, Pudim, Sobremesa
Cozinha Brasileira
Porções 4 porções
Calorias 217 kcal

Ingredientes
  

Calda:

  • ½ xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de água quente

Pudim:

  • 1 lata de Leite Condensado (lata ou caixinha 395 g)
  • 1 e ½ lata de Leite (Medida da lata de leite condensado)
  • 3 unidades de ovos

Instruções
 

Calda:

  • Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
  • Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
  • Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro).
  • Reserve.

Pudim:

  • No liquidificador bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos.
  • Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
  • Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C.
  • Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer.
  • Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse.
  • Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme.
  • Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.
Palavras-chave Air Fryer, airfryer, caseiro, doce, leite condensado, pudim, receita, sobremesa

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes

Calda:

  • Meia xícara (chá) de açúcar
  • Meia xícara (chá) de água quente

Pudim:

  • 1 lata de Leite Condensado (lata ou caixinha) 395 g
  • 1 Medida e meia da lata ou caixinha de Leite
  • 3 ovos

Modo de preparo

Calda:

  1. Em uma panela, leve ao fogo baixo o açúcar e derreta até ficar dourado.
  2. Adicione a água com cuidado e continue mexendo em fogo baixo até que o caramelo fique com a textura lisa e engrosse.
  3. Despeje a calda em uma forma de furo central (18 cm de diâmetro).
  4. Reserve.

Pudim:

  1. No liquidificador bata o Leite Condensado, o Leite e os ovos.
  2. Despeje a mistura sobre o caramelo frio.
  3. Pré-aqueça a Air Fryer a 160°C.
  4. Coloque a forma do pudim em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) com água até a metade, cubra com papel alumínio e deslize para dentro da Air Fryer.
  5. Ajuste o timer para cerca de 30 minutos e asse.
  6. Após esse tempo, verifique se seu pudim está firme.
  7. Caso esteja mole no centro, ajuste o timer para cerca de 10 minutos.

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