Receita de Pudim de Leite sem Forno de Geladeira, Não vai ao forno, aprenda como fazer essa um Pudim de Leite que não precisa ir ao forno é simples e fácil.
Receita de Pudim de Leite sem Forno de Geladeira
Ingredients
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres de sopa de açúcar para caramelizar a fôrma
Instructions
- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
- Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea.
- Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com 2 colheres (sopa) de açúcar e leve para gelar por +/- 3 h.
- Desenforme e sirva em seguida
Observações
- Se quiser mais calda, numa panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e deixe
- derreter e ficar com cor de caramelo. Despeje 1 xícara (chá) de água, deixe o
- caramelo dissolver e chegar no ponto de calda grossa (10 minutos). Espere
- esfriar antes de jogar sobre o pudim.
DICA 1:
- Mantenha as caixinhas de creme de leite na geladeira para que quando
- você for utilizá-las seu aproveitamento seja total. Quando você abrir a
- caixinha, o creme de leite vai estar firme e sairá todo de uma vez, sem
- precisar ficar raspando a embalagem.
DICA 2:
- Se quiser acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1h o pudim no freezer e depois transfira para a geladeira.
DICA 3:
- Não aqueça o fundo da fôrma para desenformar o pudim, apenas
- passe uma faca levemente aquecida na lateral do pudim para ajudar a
- soltá-lo. Depois, vire a fôrma sobre o prato de servir e desenforme.
Pudim de Leite sem Forno
Ingredients – ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 2 colheres (sopa) de açúcar para caramelar a fôrma
Instructions – Modo de Preparo
- Hidrate e dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor em 1 xícara (chá) de leite.
- Num liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, 2 caixinhas de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea.
- Transfira esta mistura para uma fôrma de pudim caramelada com 2 colheres (sopa) de açúcar e leve para gelar por +/- 3 h.
- Desenforme e sirva em seguida
Observações
Se quiser mais calda, numa panela coloque 1 xícara (chá) de açúcar e deixe
derreter e ficar com cor de caramelo. Despeje 1 xícara (chá) de água, deixe o
caramelo dissolver e chegar no ponto de calda grossa (10 minutos). Espere
esfriar antes de jogar sobre o pudim.
DICA 1:
Mantenha as caixinhas de creme de leite na geladeira para que quando
você for utilizá-las seu aproveitamento seja total. Quando você abrir a
caixinha, o creme de leite vai estar firme e sairá todo de uma vez, sem
precisar ficar raspando a embalagem.
DICA 2:
Se quiser acelerar o endurecimento do pudim coloque por 1h o pudim no freezer e depois transfira para a geladeira.
DICA 3:
Não aqueça o fundo da fôrma para desenformar o pudim, apenas
passe uma faca levemente aquecida na lateral do pudim para ajudar a
soltá-lo. Depois, vire a fôrma sobre o prato de servir e desenforme.
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