Pudim de Limão

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Receita de Pudim de Limão
Receita de Pudim de Limão

Receita de Pudim de Limão, veja como preparar essa delicia em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita, Rende 10 porções, e fica maravilhoso.

Pudim de Limão

Ingredients – ingredientes
Calda

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ colher (sopa) de fécula de batata

Pudim

  • 10 ovos
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de limão
  • 500 g de açúcar
  • raspas da casca de 3 limões

Instructions – Modo de Preparo
Calda

  1. Coloque numa panela 1 xícara (chá) de suco de laranja, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de fécula de batata e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  2. Retire do fogo e deixe esfriar.
  3. Se ficar grosso coloque um pouco de água.

Pudim

  1. Num liquidificador coloque 10 ovos, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 xícara (chá) de suco de limão, 500 g de açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  2. Desligue o liquidificador adicione raspas da casca de 3 limões e misture rapidamente.
  3. Transfira a mistura para uma forma de pudim (15 cm de diâmetro) bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180°C, em banho-maria por 1 hora.
  5. Retire do forno e deixe esfriar.
  6. Desenforme e sirva em seguida com a calda de laranja.

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Receita de Pudim de Limão
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Pudim de Limão

Receita de Pudim de Limão, veja como preparar essa delicia em sua casa de forma fácil e pratica, anote a receita, Rende 10 porções, e fica maravilhoso. Pudim de Limão
Course Sobremesa
Cuisine Brasileira
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Author Receitas Brasil

Ingredients

  • Calda
  • 1 xícara chá de suco de laranja
  • 2 colheres sopa de açúcar
  • ½ colher sopa de fécula de batata
  • Pudim
  • 10 ovos
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 1 xícara chá de suco de limão
  • 500 g de açúcar
  • raspas da casca de 3 limões

Instructions

  • Calda
  • Coloque numa panela 1 xícara (chá) de suco de laranja, 2 colheres (sopa) de açúcar, ½ colher (sopa) de fécula de batata e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Se ficar grosso coloque um pouco de água.
  • Pudim
  • Num liquidificador coloque 10 ovos, 2 colheres (sopa) de óleo, 1 xícara (chá) de suco de limão, 500 g de açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.
  • Desligue o liquidificador adicione raspas da casca de 3 limões e misture rapidamente.
  • Transfira a mistura para uma forma de pudim (15 cm de diâmetro) bem untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido a 180°C, em banho-maria por 1 hora.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Desenforme e sirva em seguida com a calda de laranja.
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