Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo

Pudim de Pinhão com Caramelo

Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo, aprenda como fazer um pudim fácil e simples, com pinhão e caramelo.

Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo

Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo

Xtudoreceitas
Pudim de Pinhão com Caramelo, aprenda como fazer um pudim fácil e simples, com pinhão e caramelo.
Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 8
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

Caramelo:

  • 50 ml de água
  • 150 gr de açúcar
  • 1 colher de café de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de miolo de pinhão

Pudim:

  • 8 ovos
  • 50 ml de leite
  • Raspa de laranja q.b.
  • 1 lata de leite condensado

Instruções
 

Caramelo:

  • Depois de misturada a água, o suco de limão e o açúcar, leve ao fogo brando e deixe caramelizar.
  • Numa forma a gosto, distribua o caramelo e polvilhe com os pinhões. Reserve.
  • Para o pudim: Ligue o forno a 160º e de seguida prepare o pudim.

Pudim:

  • Depois do leite fervido, acrescente o leite condensado.
  • Bata os ovos e junte-lhes a raspa de laranja.
  • Adicione o leite e coe.
  • Deite o pudim na forma e leve ao forno em banho maria, por 1 hora e 30 minutos.
  • Depois de cozido, retire-o e deixe-o na forma de um dia para o outro.
  • Desenforme o pudim e decore com pinhões.
Palavras-chave caramelo, caseiro, pinhão, pudim, receita, sobremesa

Pudim de Pinhão com Caramelo

Ingredients – ingredientes:
Caramelo:

  • 50 ml de água
  • 150 gr de açúcar
  • 1 colher de café de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de miolo de pinhão

Pudim:

  • 8 ovos
  • 50 ml de leite
  • Raspa de laranja q.b.
  • 1 lata de leite condensado

Instructions – Modo de Preparo :
Caramelo:

  1. Depois de misturada a água, o suco de limão e o açúcar, leve ao fogo brando e deixe caramelizar.
  2. Numa forma a gosto, distribua o caramelo e polvilhe com os pinhões. Reserve.
  3. Para o pudim: Ligue o forno a 160º e de seguida prepare o pudim.

Pudim:

  1. Depois do leite fervido, acrescente o leite condensado.
  2. Bata os ovos e junte-lhes a raspa de laranja.
  3. Adicione o leite e coe.
  4. Deite o pudim na forma e leve ao forno em banho maria, por 1 hora e 30 minutos.
  5. Depois de cozido, retire-o e deixe-o na forma de um dia para o outro.
  6. Desenforme o pudim e decore com pinhões.
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