Pudim de Pinhão com Caramelo

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Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo
Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo

Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo, aprenda como fazer um pudim fácil e simples, com pinhão e caramelo.

Pudim de Pinhão com Caramelo

Ingredients – ingredientes:
Caramelo:

  • 50 ml de água
  • 150 gr de açúcar
  • 1 colher de café de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de miolo de pinhão

Pudim:

  • 8 ovos
  • 50 ml de leite
  • Raspa de laranja q.b.
  • 1 lata de leite condensado

Instructions – Modo de Preparo :
Caramelo:

  1. Depois de misturada a água, o suco de limão e o açúcar, leve ao fogo brando e deixe caramelizar.
  2. Numa forma a gosto, distribua o caramelo e polvilhe com os pinhões. Reserve.
  3. Para o pudim: Ligue o forno a 160º e de seguida prepare o pudim.

Pudim:

  1. Depois do leite fervido, acrescente o leite condensado.
  2. Bata os ovos e junte-lhes a raspa de laranja.
  3. Adicione o leite e coe.
  4. Deite o pudim na forma e leve ao forno em banho maria, por 1 hora e 30 minutos.
  5. Depois de cozido, retire-o e deixe-o na forma de um dia para o outro.
  6. Desenforme o pudim e decore com pinhões.

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Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo
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Pudim de Pinhão com Caramelo

Receita de Pudim de Pinhão com Caramelo, aprenda como fazer um pudim fácil e simples, com pinhão e caramelo. Pudim de Pinhão com Caramelo
Course pudim
Cuisine Brasileira
Keyword caramelo, caseiro, pinhão, pudim, receita
Prep Time 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 20
Calories 280kcal
Author Xtudoreceitas

Ingredients

  • Caramelo:
  • 50 ml de água
  • 150 gr de açúcar
  • 1 colher de café de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de miolo de pinhão
  • Pudim:
  • 8 ovos
  • 50 ml de leite
  • Raspa de laranja q.b.
  • 1 lata de leite condensado

Instructions

  • :
  • Caramelo:
  • Depois de misturada a água, o suco de limão e o açúcar, leve ao fogo brando e deixe caramelizar.
  • Numa forma a gosto, distribua o caramelo e polvilhe com os pinhões. Reserve.
  • Para o pudim: Ligue o forno a 160º e de seguida prepare o pudim.
  • Pudim:
  • Depois do leite fervido, acrescente o leite condensado.
  • Bata os ovos e junte-lhes a raspa de laranja.
  • Adicione o leite e coe.
  • Deite o pudim na forma e leve ao forno em banho maria, por 1 hora e 30 minutos.
  • Depois de cozido, retire-o e deixe-o na forma de um dia para o outro.
  • Desenforme o pudim e decore com pinhões.
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