Receita de Pudim de Sorvete, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia gelada, pudim de sorvete, é super fácil e simples, anote a receita.
Receita de Pudim de Sorvete
Pudim de Sorvete, aprenda com essa receita simples como fazer essa delicia gelada, pudim de sorvete, é super fácil e simples, anote a receita.
Receita de Pudim de Sorvete
- 1 lata de leite condensado
- 2 lata de leite ((use a lata de leite condensada para medir))
- 4 unidades de ovos
- 1 lata de creme-de-leite
- 5 colheres de sopa de açúcar
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os as gemas
- Coloque em uma panela em fogo brando, deixe ferver e cozinhe por 5 minutos mexendo sempre.
- Se empelotar, bata novamente no liquidificador, e reserve
- Bata o creme de leite gelado e o açúcar por 5 minutos.
- Acrescente as claras em neve ao creme de leite e o açúcar batidos
- Incorpore suavemente o creme cozido frio ao creme da batedeira
- Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate ou de sua preferência
- leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer,
- retire e espere uns minutinhos para desenformar
- Se quiser jogue mais calda, sirva a seguir
Pudim de Sorvete
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 4 ovos
- 1 lata de creme-de-leite
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os as gemas
- Coloque em uma panela em fogo brando, deixe ferver e cozinhe por 5 minutos mexendo sempre.
- Se empelotar, bata novamente no liquidificador, e reserve
- Bata o creme de leite gelado e o açúcar por 5 minutos.
- Acrescente as claras em neve ao creme de leite e o açúcar batidos
- Incorpore suavemente o creme cozido frio ao creme da batedeira
- Coloque em forma para pudim untada com uma calda de chocolate ou de sua preferência
- leve ao freezer por 6 horas ou mais dependendo do seu freezer,
- retire e espere uns minutinhos para desenformar
- Se quiser jogue mais calda, sirva a seguir
