Receita de Pudim Gigante de Leite Condenado

Pudim Gigante de Leite Condensado

Receita de Pudim Gigante de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia gigante, um pudim de leite condensado para família toda.

Receita de Pudim Gigante de Leite Condenado

Receita de Pudim Gigante de Leite Condensado

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Pudim Gigante de Leite Condensado, aprenda com essa receita simples e fácil como fazer essa delicia gigante, um pudim de leite condensado para família toda.
Receita de Pudim Gigante de Leite Condensado, leva 2 horas para fazer e rende 24 porções.
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 1 rh 40 minutos
Tempo Total 2 horas
Curso Doces, Pudim
Cozinha Brasileira
Porções 24
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • água morna
  • 3 xícaras de açúcar
  • raspas de 1 limão
  • 9 unidades de ovos
  • 6 medidas da lata de leite integral
  • 3 lata de leite condensado

Instruções
 

  • Acenda o forno baixo.
  • Aqueça água suficiente para deixar a forma em banho maria, se quiser coloque rodelas de limão para não manchar a forma.
  • Coloque o açúcar em uma panela e aqueça água em outra,
  • quando o açúcar derreter todo abaixe um pouco o fogo e acrescente aos poucos água morna, com muito cuidado pois espira se você colocar muito rápido,
  • misture ate obter uma calda de caramelo,
  • espere esfriar um pouquinho e espalhe no fundo da forma.
  • Bater leite condensado, o leite integral e os ovos no liquidificador,
  • depois de bem misturado, desligue e misture delicadamente as raspas de limão.
  • Deite a mistura na forma,
  • Coloque papel alumínio por cima da forma e leve ao forno.
  • Quando espetar o garfo ou um palito e sair limpo está pronto.
  • Deixe esfriar e desenforme. 8
  • Sirva gelado.
Palavras-chave caseiro, gigante, leite condensado, pudim, receita, sobremesa

Pudim Gigante de Leite Condensado, leva 2 horas para fazer e rende 24 porções.

Ingredients – ingredientes

  • água morna
  • 3 xícaras de açúcar
  • raspas de 1 limão
  • 9 ovos
  • 6 medidas (da lata) de leite integral
  • 3 lata de leite condensado

Instructions – Modo de Preparo

  1. Acenda o forno baixo.
  2. Aqueça água suficiente para deixar a forma em banho maria, se quiser coloque rodelas de limão para não manchar a forma.
  3. Coloque o açúcar em uma panela e aqueça água em outra,
  4. quando o açúcar derreter todo abaixe um pouco o fogo e acrescente aos poucos água morna, com muito cuidado pois espira se você colocar muito rápido,
  5. misture ate obter uma calda de caramelo,
  6. espere esfriar um pouquinho e espalhe no fundo da forma.
  7. Bater leite condensado, o leite integral e os ovos no liquidificador,
  8. depois de bem misturado, desligue e misture delicadamente as raspas de limão.
  9. Deite a mistura na forma,
  10. Coloque papel alumínio por cima da forma e leve ao forno.
  11. Quando espetar o garfo ou um palito e sair limpo está pronto.
  12. Deixe esfriar e desenforme. 8
  13. Sirva gelado.

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