Queijadinhas de leite

Receita de Queijadinhas de leite, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, simples e fácil, A queijada designa em Portugal um pequeno bolo enformado confeccionado com queijo ou requeijão, ovos, leite e açúcar.

Receita de Queijadinhas de leite

Queijadinhas de leite, aprenda como fazer essa delicia Portuguesa, simples e fácil, A queijada designa em Portugal um pequeno bolo enformado confeccionado com queijo ou requeijão, ovos, leite e açúcar.

Por extensão, dá-se este nome a bolos do mesmo formato, mas com recheio diverso (amêndoa, laranja, ovos).São célebres as queijadas da Madeira, de Sintra, dos Açores, de Oeiras, de Évora e também de Pereira.

Receita de Queijadinhas de leite

  • 1/2 litro de leite (uso magro )
  • 2 unidades de ovos
  • 80 gramas de margarina derretida
  • 175 gramas de açúcar
  • 100 gramas de farinha
  • Raspa de laranja ( ou limão.)
  1. Numa taça misturar o açúcar, os ovos e a margarina derretida.
  2. Adicionar a farinha e a raspa ( usei de 1 laranja ) e misturar tudo muito bem.
  3. Por fim adicionei o leite e mexi.
  4. Colocar o preparado em forminhas untadas ( encher quase até cima ) e colocar em forno pré aquecido a 200ºC.
  5. Deixar cozinhar cerca de 25 minutos.
Bolos, Doces
Brasileira, Portuguesa
caseiro, doce, leite, poryuguesa, queijada, queijadinha, receita

Por extensão, dá-se este nome a bolos do mesmo formato, mas com recheio diverso (amêndoa, laranja, ovos).São célebres as queijadas da Madeira, de Sintra, dos Açores, de Oeiras, de Évora e também de Pereira.

Queijadinhas de leite

Ingredientes

  • 1/2 litro leite ( uso magro );
  • 2 ovos;
  • 80 gr. margarina derretida;
  • 175 gr. açúcar;
  • 100 gr. farinha;
  • Raspa de laranja ou limão.

Modo de Preparo

  •  Numa taça misturar o açúcar, os ovos e a margarina derretida.
  • Adicionar a farinha e a raspa ( usei de 1 laranja ) e misturar tudo muito bem.
  • Por fim adicionei o leite e mexi.
  •  Colocar o preparado em forminhas untadas ( encher quase até cima ) e colocar em forno pré aquecido a 200ºC.
  • Deixar cozinhar cerca de 25 minutos.

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