Receita de Queijo Cottage Caseiro

Queijo Cottage Caseiro

Receita de Queijo Cottage Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer em sua casa, de forma fácil e prática, essa delicia saudavel, anote a receita e prepare hoje mesmo.

Receita de Queijo Cottage Caseiro

Receita de Queijo Cottage Caseiro

Xtudoreceitas
Queijo Cottage Caseiro, Aprenda com essa receita como fazer em sua casa, de forma fácil e prática, essa delicia saudável, anote a receita e prepare hoje mesmo.
Receita de Queijo Cottage Caseiro
Tempo De Preparação 20 minutos
Tempo Do Cozinheiro 20 minutos
Tempo Total 40 minutos
Curso Salgados
Cozinha Brasileira
Porções 20
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 caixinha de creme de leite light opcional
  • Sal a gosto

Instruções
 

  • Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem),
  • desligue o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
  • Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora.
  • Se gostar dele bem cremoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.
Palavras-chave caseiro, cottage, laticinio, queijo, receita, salgado

Queijo Cottage Caseiro

Ingredients – ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 caixinha de creme de leite light (opcional)
  • Sal a gosto

Instructions – Modo de Preparo

  1. Em uma panela, leve o leite ao fogo até atingir aproximadamente 90º, isso é antes de ferver, junte o sal (pouco sal, pois este queijo o absorve bem),
  2. desligue o fogo e acrescente o limão mexendo até coalhar o leite.
  3. Separe o soro usando uma peneira, não esprema, deixe escorrendo o restante e descansando num pano de prato por uma hora.
  4. Se gostar dele bem cremoso, já está pronto, caso prefira um pouco mais cremoso, utilize a caixa de creme de leite comum ou light sugerida.
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